平湖新开一家海鲜加工厂 .9#4qoM'
和菜场一个价？ mVcpYyD|k
不单单这么霸气！ Zrr3='^s
平价海鲜，只收加工费！ Xai ,
你还可以 vQ#$.*Cvn
自带海鲜前来，他们真的 O5CIK}A
只！收！加！工！费！ 2l}FO dq
偷偷告诉你， O[+S/6uy
烤鸭也是这家店的一绝哦！ +y! dU{L^
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这家店
还要送给海鲜控们一份见面礼
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i} 说好的福利在此
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头牌食府福利
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活动一
1元抢购原价50元现金券
无门槛使用，店内活动同享
限量100份
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扫描上方二维码，即可参与活动
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有效期：2017年12月01日-2017年12月15日
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活动二
12月1日—12月15日
菜品优惠价（海鲜除外）
中午6.99折
晚上8.88折
夜宵7.88折
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*活动详情以店内为准，最终解释权归店内所有。
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海鲜加工厂 只收加工费
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老百姓的海鲜加工厂，
海鲜只收加工费！
明码标价，
每一样海鲜上的价格，都hin实惠！
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进店就能看到一个迷你的海鲜天地，
食材新鲜，老板亲自选材把关。
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停了大半个月营业， Z $ Fh4
就为了打造这个海鲜加工厂！
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带有浓厚京味的烤鸭店
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▽▽
~准备好，接下去要放大招了~
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北京请来的师傅，给你纯正京味！
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▶来自北京的传统美食，正宗北京烤鸭！
▶南北结合大众菜、特色菜，还有新增平价海鲜！
▶12月1日—12月15日，菜品给你优惠价！
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普通的鸭 子根本无法达到艳惊四座的口感。
原料方面，
这家店只选用散养喂养到6.5斤左右的鸭 子，
皮厚脯大，特别适合炙烤。
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每只鸭 子从进炉到烤至周身金黄，
大约需要1个小时，
以枣木烧制，无烟，底火旺，
能使鸭 子受热均匀，还带着果香。
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当鸭 子快烤熟的时候，
还要勾在火上燎裆几分钟，
这样出炉的鸭 子上色才更均匀。
看看食府这架势，没少练基本功。
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烤鸭好的口感只保留25分钟，
所以必须5分钟内片完。
一皮质酥脆、肉质鲜嫩的烤鸭，
无与伦比的幸福感。
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皮肉卷饼 鸭汤 椒盐鸭架 一鸭三吃
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经过大师的弹指一挥，
一片片鸭肉终于躺在面前的碟子上。
趁热赶紧起筷，
莫让时间辜负这些小鲜肉们。
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北京烤鸭的片皮方法，
有皮带肉和皮肉分离两种，
皮肉的蘸酱吃，皮的蘸糖吃~
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吃法一 皮肉卷饼
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连皮带肉的部分可以卷荷叶饼吃，
放一片鸭片，加上葱条+黄瓜条，
抹上京味张秘制的烤鸭酱，
口感脆嫩。
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口感好的毫无疑问是鸭胸皮，
每只烤鸭只有几片。
蘸白糖入口即化，酥而不腻，
记得一定趁热吃，凉了口感逊色很多。
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吃法二 鸭汤
O9wZx%< 也可以熬制成鸭汤，
高火熬制，每一口都很香浓，
看着一大碗，一桌人的话，
还没转上一圈，就被瓜分完毕了。
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△吊汤需要加工费，每份10元加工费
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xfCq;?MupW hAi50q; z 小贴士：还有一种吃法，椒盐鸭架。可以试试哦~
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(๑＞ڡ＜)☆
htk 5\^(X 趁热送上店铺地址
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地址：水洞埭对面，商业文化广场A区（院内）
电话：18258330888
8.HqQ:?&2t 营业时间：10:30—次日凌晨02:00
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找不到在哪儿的小伙伴，猛看图~店出来对面就是水洞埭哦！
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有疑问可添加小编微信哦！
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