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日料 | 烤肉 | 美酒 | 故事 nI%0u<=d
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为了探寻烤肉好吃的秘笈, '5KgRK"
这一次,我们来到了兴平路, FGBPhH% (8
一家自带高逼格属性的日式餐厅。 /] ce?PPC
=文末有福利= =Z iyT$p
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这里的一切,都是理想中的样子
兴平路新开了一家别具一格的日料店。
这里有品质超神的烤肉,有超大包间的榻榻米,
有大阪学了整整三年厨艺归来的主厨,
有一群从事十多年日式烧肉的师傅,
有酒,有故事,还差一个你。
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在我心中理想的餐厅不过就是如此了。
有宽敞的大厅,亦有温馨的私密空间,
每一处都像是为朋友定制的聚餐场地。
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日式包厢让你亲身体验大和风情,
门口的这幅背景图则让你更了解烤肉。
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精致而又惬意的日料店,
质朴而又透露着小惊喜的装修,
每一处都是一幅可以随意取景的画。
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这是一场无肉不欢的盛宴
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如果你以为老板把所有精力都花在装修上,
那你就大错特错了!
牛角最值得一说的还是它的烤肉。
酒香不怕院子深,是我品尝完后,
对这家店的信心。
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H=z@!rJc.
每一口都是对生活的满足
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保证食材的新鲜度以及高品质是日式烤肉的精髓,
牛角真的真的做到了。
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安格斯雪花牛小排,澳洲雪花降霜牛排,
颜值和口感担当。这里的每一块肉全程冷链保存,
完美的保存了肉的嫩度和鲜度。
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4s~YqP{K 绝对超值的至尊体验
私 藏 神 级 好 肉
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✪ 澳洲雪花降霜牛排
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店里高级好货排行榜TOP1,
在市面上你是很难找到品相和块头都这么实在的澳洲和牛的。
不要问小编价格贵不贵,
加我微信悄悄告诉你~
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整块往锅上面一铺,
滋滋滋的声音马上就响起来了,
口水直流说的就是这样的情境。
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我愿意放弃减肥大计
XQ--8G 只为吃上这一口肉
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✪ 精选安格斯雪花牛小排
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O82T| 0uw 叮咚~你有一份安格斯牛排上线了!
红白分明的纹路,很是诱人!
色泽上就赢了,口感还用问吗!
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每一块肉都好吃到 D|,d_W
让你直接蹦跶起来
✪ 花开富贵原切牛舌
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特选舌根部位的厚切牛舌,
是牛舌超嫩超好吃的部分。
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牛舌的舌根是牛舌最精贵的部分,
色泽越是粉嫩,
新鲜度和高品质越高。
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看着烤盘上的牛舌随着温度慢慢微翘,
表面滋滋的声音一点点扩散,
恨不得马上蘸上酱料开动了吧。
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✪ 上等牛五花
来牛角,把这些肉全部点一遍,
过瘾到怀疑人生,
肉这样吃才是王道啊!
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看着肉一点点烤熟,香气一点点弥漫至空气中,
鲜美的肉味则完全被激发了出来。
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✪ 精选黑毛猪五花肉
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喜欢厚实的肉的口感?
那么这一份,肯定能成为你的心头好!
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日料店里的不可或缺
6 DD^h:*> ✪ 刺身三种拼盘
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我不得不承认,
这家店的厚切三文鱼比平时在外面吃的口感好太多,
入口就可以感觉到三文鱼的油脂保存的很好,
十分绵密。
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你记忆中的日料,是不是和小编一样,
一定要有一份蘸着酱油和芥末酱的三文鱼?
这一份刺身三种拼盘满足你。
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红白交替的纹路好看的不得了,
三文鱼刺身全部选择厚切,
让你每一口都感觉到饱满。
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甜虾和北极贝,也是一个比一个新鲜,
三者搭配在一起的刺身拼盘,
饱了眼福也饱了口福。
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✪ 加州卷
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好几种配料在里面,
一口刚好塞满你的嘴巴,超满足~
裹在外面的飞鱼籽,让寿司入口的时候,
多了一份Q弹~
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来一份大虾 要原味的
..3TB=Z# ✪ 盐烤牛大侠的虾
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点这一份,品的是原汁原味的新鲜。
不添加其他作料,回归味道的之初。
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教你一招剥虾的小技巧,轻松get~
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日料店里的小创意
2I(0EBW 石釜牛尾汤
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大补~人参、红枣、还有整整两大块肉骨头,
熬制了很久,冬令前进补,提前御寒
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烤东海大黄鱼
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相比于其他家的,牛角家在选料上真的很讲究。
连烤的大黄鱼,肉质都比别的鲜嫩,
个头也是只有一个字,大!
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炸虾天妇罗
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天妇罗最怕时间久了就不好吃了,
这家小师傅炸的很透哦,
等小编我一顿拍照之后,口感依旧是可以的~
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bYoWw 日式海鲜饼
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这道小吃,一定要趁热吃~凉了影响口感!
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C,hs!v6 DIY研磨土豆沙拉
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WmP"u7I4 ~;QO`I=0P 享受自己搅拌的乐趣。
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石烧芝士年糕
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点份石锅,边吃边暖暖胃。
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▶ 私心推荐
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推荐一道这里的奶油芝士红薯,甜甜淡淡的奶香,很不一样。
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甜食爱好者亲测!这一份,对于甜食粉而言,肯定是不够的!
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/ 蔬菜沙拉 /
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放肆吃肉结束后,来一份清凉爽口的蔬菜沙拉,减轻你的油腻感~
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/ 菌菇拼盘 /
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菌菇上都细致的涂了黄油,可以直接烤着吃。
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/ 生菜 /
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每一桌都会在赠送的生菜,可以吧肉裹着一起吃。
牛角的生菜,选用的是青岛和海南的生菜,
口感比本地产的生菜,更爽口。
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看到这里,
我知道你已经在等福利了!
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牛角·开业福利
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加微信,
参与店内开业活动,
领半价优惠券!
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注:优惠券领取时间:10月27日—11月15日;
优惠券有效期10月27日—11月27日;加微信后才可到店领取,当场可用。
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