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春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 )23H1 对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ )'#A$ Fj 还好有种方法,能够留住春天的味道 E
KLyma&}Y 那就是——香椿辣酱 7'V@+5 f+,qNvBY/ *fS"ym@ w``ST K`zdc`/ 做法:1、香椿焯水,切碎 6Y?|w 3f
2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 9IfmW^0 小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 K=h9Ce 热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 ;))+>%SGCt 下面是我自制的三香拌面 z E9W8:7 香椿、香菇、香葱 7*A],:-q K!Y71_#
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