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[美食杂谈]自制三香面,留住春天的味道,好棒啊 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-04-28 11:00:01 , 来自:上海市
 
春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 ?n!lUr$:y  
对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ '@'B>7C#  
还好有种方法,能够留住春天的味道 vG Y!4@[  
那就是——香椿辣酱 Ci;h  
`vudS?  
>&bv\R/  
A#<vG1  
./$ <J6-J  
做法:1、香椿焯水,切碎 |<sf:#YzY&  
2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 K!GUv{fp  
小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 Z[Wlyb0  
热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 |5W8Q|>%  
下面是我自制的三香拌面 ,{?wKXJ}L!  
香椿、香菇、香葱 H{ZLk,  
Q Q@9_[N  
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三个心愿 威望 +1 - 2017-04-29

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只看该作者 1 发表于: 2017-04-28 12:03:07 , 来自:中国

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