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[美食杂谈]自制三香面,留住春天的味道,好棒啊 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-04-28 11:00:01 , 来自:上海市
 
春末初夏,无比可爱的香椿很快就要下市了 )23H1  
对于我来说,真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~ )'#A$ Fj  
还好有种方法,能够留住春天的味道 E KLyma&}Y  
那就是——香椿辣酱 7' V@+5  
f+,qNvBY/  
*fS"ym@  
 w``ST  
K`zdc`/  
做法:1、香椿焯水,切碎 6Y?|w3f   
2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀,淋上热油 9IfmW^0  
小诀窍:豆瓣酱一定要切碎并且切很碎 K=h9Ce  
热油淋上去之后先拌一拌,再浇上剩下的热油,增香 ;))+>%SGCt  
下面是我自制的三香拌面 zE9W8:7  
香椿、香菇、香葱 7*A],:-q  
K!Y71_#  
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三个心愿 威望 +1 - 2017-04-29

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