[其他]少吃添加硼砂的食品 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具 0 发表于: 2026-05-09 10:09:23 , 来自:浙江省嘉兴市

（来源于网络）
商家为了食品漂亮、延长保管期，不少商家地食品中添加硼砂，常添加硼砂的食品有：
面条（筋道而有弹性、不失水份）
粽子（看美观）
油条（色泽金黄、蓬松可口）
年糕（质地细腻）
鱼丸（保持良好的形状、增加弹性）
另外
有信息显示在加工鳝丝时，摊贩为了去掉鳝丝体表的黏膜，会在烫煮鳝丝时添加草酸盐，这样煮不烂卖相好。

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只看该作者 1 发表于: 2026-05-09 12:30:29 , 来自:浙江省嘉兴市

硼砂绝不允许作为食品添加剂使用，属于国家明令禁止的有毒非食用物质。

我国GB 2760（食品添加剂使用标准）从未将硼砂列入允许使用清单。

2008年起，原卫生部将硼砂列入第一批食品非法添加非食用物质名单。

《食品安全法》明确禁止在食品中添加非食用物质，违者追究法律责任。
不知道你说的情况是从何得知的？

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