平湖在线


广告合作:0573-85556666
  • 15029阅读
  • 3回复

[美食杂谈]鱼香荷包蛋:一个很简单,也非常美味的小吃,就是不知道平常你做过没 [复制链接]

上一主题 下一主题
 

发帖
2355
金钱
2673
威望
322
注册时间
2008-01-11
最后登录
2024-02-03
只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-03-07 11:45:58 , 来自:上海市
 
荷包蛋可以说是一个很简单,也非常美味的小吃,就是不知道平常你做过没,再配上好吃的鱼香味,不得不说是一道美味 2QwdDKMS_  
>`Xikn(  
主要材料:鸡蛋、剁椒 k<p$BZ  
辅助料理:生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、芝麻油、植物油、小葱、姜 <SeK3@Gi  
制作工序:煎、烧 QkbXm[K.Z  
味道:鱼香 ] ?!#*<t r  
厨具:平底锅碗瓢勺 1} 1.5[4d  
级别:家常菜、小吃、简单难度 `I|$U)'  
NO.1 yPG,+uQ$.  
!{'C.sb?~  
把生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油适量倒入碗中搅拌均匀调成料汁 3F fS2we  
NO.2  ismx evD  
6Y4sv5G  
准备几个鸡蛋备用 K|Sh  
NO.3 8Jnb/A}  
x6Q,$B  
平底锅加热放适量植物油,热时鸡蛋打倒里面煎成荷包蛋 ? <b>2j  
NO.4 P|,@En 1!  
Pn:L=*  
架锅放适量油,微热时候放入姜翻炒下放入剁椒爆出香味 "G. L)oD  
NO.5 Fc{M N"  
wc?`QX}I  
爆出香味后加入调好的料汁大火烧开冒泡 ]PWK^-4P  
NO.6 R42+^'af  
lYz{# UX}  
然后放入煎好的荷包蛋,大火收汁差不多完时即可 [(Z{5gK  
Ox .6]W~  
1条评分威望+1
俺是退伍兵 威望 +1 - 2017-03-09

发帖
6443
金钱
12251
威望
815
注册时间
2009-08-27
最后登录
2022-02-15
只看该作者 1 发表于: 2017-03-07 13:55:31 , 来自:中国

发帖
2127
金钱
2159
威望
50
注册时间
2017-02-09
最后登录
2017-04-09
只看该作者 2 发表于: 2017-03-13 10:02:35 , 来自:中国
  

发帖
2623
金钱
5818
威望
643
注册时间
2017-03-21
最后登录
2019-02-22
只看该作者 3 发表于: 2017-03-26 15:02:43 , 来自:亚太地区
一顿饭吃蛋建议别超过2个
快速回复
限80 字节
 
上一个 下一个