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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 F|o1r 每次做饭都觉得很满足,很放松。 U!JmSP 一餐一饭,一辈子无限循环, h%v qt~0 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 $*Wa A`(U 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 gi)C5J4
后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 lZ <D,& 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ %dhrXK5 第1步:准备食材 ;M\Cw.%![ Be<bBKQb :&2%x 0 wDhX 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 wgq=9\+& I'N!j>5oX ,_=LV lE8_Q *ev 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 u
bZ`Y$ Fx)><+- =GeGlI6 n0%S: ( 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 K
6,c||#< O-P`HKr !d[]Qt%mA 5-S-r9 第5步:热油,将肉放入锅中炸 'A1y~x#2B -B-HZ_ 1W}k>t8?h' O(_f&a mJH4M9WJ] Xd1+?2 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 XjxI@VXzUV I7t}$S6 '] _7Xa' &W&A88FfZU 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 IA}.{zY~| <xH!
Yskc z:)*Aobwv GpR,n2 ?}u][akM RtDTcaW/ 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 w[EEA_\ *GdJ<B$ U2\k7I [DTe
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