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[美食杂谈]DIY菠萝咕噜肉,想嫁一个会做饭的男人,没遇上只好自己做了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-09-15 09:40:01 , 来自:上海市
 
标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 F|o 1r  
每次做饭都觉得很满足,很放松。 U!JmSP  
一餐一饭,一辈子无限循环, h%v qt~0  
倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 $*Wa A`(U  
之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 gi)C5J4  
后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 lZ <D,&  
要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ %dhrXK5  
第1步:准备食材 ;M\Cw.%![  
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第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 wgq=9\+&  
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第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面  u bZ`Y$  
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第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 K 6,c||#<  
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第5步:热油,将肉放入锅中炸 'A1y~x#2B  
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第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 XjxI@VXzUV  
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第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 IA}.{zY~|  
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第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 w[EEA_\  
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