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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 }gyJaMA 每次做饭都觉得很满足,很放松。 =<(:5ive 一餐一饭,一辈子无限循环, C1P{4 U 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 I#@iA! 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 4NbX!"0 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 Ken |!rL 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ !zL1XW)q 第1步:准备食材
y|q4d(P. ,5'LbO- sj2v*tFb qAm$yfYs` 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 0.O pgv2K NUb^!E" @/yRE^c \(.&E`r 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 (w]w
2&YD {f#{NA5 ]4\^> ,T"pUe VJ 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 :gY$/1SYD _~_04p WKX5Dl +FQ:Q+ 第5步:热油,将肉放入锅中炸 %f\{ ] wKum{X8 \v]} 8+
eZU<\B( Y\BB;"x1 @8Drhx 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 zc]F !^!<Xz; o^4qY rB?u.jn0T 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 }p}i_'% Vj4
if@Z +,7dj:0S xPb;_~ j2lo~J) 4C[,S|J 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 2ko7t9y& '*!R
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