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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇，收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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甜子
月薪1000穷苦农民
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
;EE{ ~  
手撕 [R@q]S/  
凉拌 B^Rw?: hN  
杏鲍菇 Ww a41z  
所需食材：杏鲍菇，蚝油，葱末，蒜，辣椒末，芝麻油，盐，酱油 ,qBnqi[  
F&nMI:h7  
把杏鲍菇洗干净，待用 )]0[`iLe  
' 91u q  
从中间，均匀分开 Wl9I`Itg  
Yc. ~qmG/z  
上锅，大火蒸10分钟左右 )<H 91:.  
u&l>cJ'  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 R{2GQB  
1I:"0("}  
把蒜，剁成 b#/V;  
蒜蓉 s>9z+;~!  
c0,gfY%sI$  
起油锅，将之前准备好的蒜蓉爆香，加入葱末，辣椒末，蚝油，芝麻油，盐，酱油，调成酱汁 dQWA"6 ?i  
X r  
将爆香后的酱汁淋在上面，拌匀即可 KxgR5#:i"  
Zu [?'  
成品图
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鱼鱼未来 威望 +1 - 2017-10-12
榆神 威望 +1 - 2017-10-11
13511284988 威望 +1 - 2017-10-11
王尼玛 威望 +1 - 2017-10-11
糊涂小醉虾 威望 +1 - 2017-10-11
开心就好…… 威望 +1 - 2017-10-10
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与生灵共舞
月薪2500工厂工人

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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇，味道不错
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博艺装饰小徐
月薪1000穷苦农民

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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