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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
Skl:~'W.&|  
手撕 -{2Vz[[  
凉拌 g es-nG-  
杏鲍菇 $~e55X'!+  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 &8;Fi2}(L  
42f\]R,  
把杏鲍菇洗干净,待用 3mQ3mV:  
qWU59:d^{  
从中间,均匀分开 U(+%iD60i  
[jz@d\k$_  
上锅,大火蒸10分钟左右 :FUxe kz  
[_`<<!u>-  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 )Vz=:.D  
! FVD_8  
把蒜,剁成 j ];#=+  
蒜蓉 qP[_!C.  
vYybQ&E/  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 <S^Hy&MD>  
zr ~4@JTS  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 18^K!:Of  
J``5;%TJp  
成品图
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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