讲真,
平湖奶茶界的竞争 "w"a0nv
绝对是水深火热
走在路上隔一段就能碰见
关帝庙附近更是成了奶茶一条街
!PIg,
q;9X8 _ 在这样的情况下
居然还有新店大胆开业
7Q!ksp
▼▼▼
uRy}HLZ"
桂 源 铺
- egTZW-
带着TA
纯正的港式feel和高颜值杯子
气势汹汹地强势入驻平湖关帝庙
I q|'#hs
B*G]Dr)e 开业福利有点厉害
先让你们一睹为快吧
+^9^)Ur|
▼▼
试营业 福 利
BQfnoF H{=]94
全场第二杯半价
h>V6}(~;. 活动时间:7月7日—7月13日
满35元立减5元
`RY}g; 活动时间:7月14日—7月20日
BZ\="N#f
Ihf>FMl:
~;oXLCL0}) 加微信,
即可享受开业优惠哦!
(参与方式详见店内海报) )y]Dmm
\8#[AD*@s2 /5E0'y,|P
\Hb!<mrp
B6F!"
;\th.!'rn 桂源铺可是个狠角色
从6㎡到全国近百家门店
各地分店都是排成春运现场节奏
.J -k^+-
}h1BAKg F(1E@xs
桂源铺有个文艺又傲娇的名号
“茶中君子,铺里桂源”
6OE
xAn8
h_t`)]-
我们趁着开业前抢先探了一把
不得不说,还真有两把刷子
茶中君子,铺里桂源
6KGT?d
健康手工拉茶
传统工艺流程的升级又不失本色
桂源铺精选自香港首屈一指的餐饮供应商
TWG捷荣集团的茶叶
配以荷兰进口的黑白淡奶油为原料
每罐仅出4杯
零添加,无奶精,手工拉茶,
就是这么正宗
果然是颇有君子风范
`n6cpX5
ubB1a_7 夏季新品,更多选择
冻红柚
夏日最佳饮品,冻红柚
剔透冰霜的诱人红 喝的到的真果粒
酸甜可口 畅快无比
缤纷一夏 就是要果味十足
适合夏日的莫过于一杯冻红柚了,
色泽艳丽,颜值爆表,具有强烈的夏日风情,
新一代摆拍神器!口味酸甜可口,畅快无比。
颜值与口味并存!
更有冻柠柚,冻柠茶,
多重冰爽选择,让你远离夏日闷热~
Z+V%~C1
MZ%J
]Nd
F+Kju2
今年夏日还有多种选择
qD%88c)g
焦糖海盐丝袜奶茶:在传统港式丝袜奶茶的基础上,加上焦糖海盐风味,夏日滋味层层沁入。迎着微风,感受不一样的港式新花样。
蓝色妖七:跳跃的泡沫不断冒出,微抿一口,冰凉感瞬间渗透全身。将夏日蔚蓝的天空握在手中,感受一抹明亮蓝...咸柠檬的风味碰撞激爽汽水,是夏日最新奇的邂逅。
冰萃茶系列:精选高端茶叶,打造平价纯茶。更有桂花单枞、茉莉毛尖、大红袍三种茶品选择。让爱喝茶的你享受最纯粹的韵味。
xlZh(pf
焦糖海盐丝袜奶茶
蓝色妖七
uyEk1)HC 3F,M{'q
冰萃茶系列
y3j$?oM
【必点LIST】
&</)k|.A6\
招牌丝袜奶茶 招牌特调奶茶 冻柠茶 金萱乌龙茶卡布 FTUfJIVN(
OR&pGoW
招牌丝袜奶茶
8T"L'{ggWB
4(,.<#
港式奶茶选用几种茶叶拼配。
桂源铺就是在众多茶叶中属于自己的特质茶叶,
其比例、茶种极具讲究。喜欢重味茶饮,
还是选择经典丝袜
奶茶,喝过知其浓,品过知其纯。
GQg
2!s( 捞茶、焗茶、拉茶、撞奶等几个步骤,
四壶满满茶叶熬煮就需要半小时,
拉茶更是至少20分钟以上,
水沸腾且茶色靓丽,
一招一式都透着师傅年月累积的功力。
拉茶的高度、手法、时间的把握,
甚至连师傅的高昂情绪,
都深深的感染一杯港式丝袜的味道。
y={ k7
一杯有态度的奶茶,
从选择的茶叶、茶袋、茶壶、荷兰进口淡奶、电炉……
正式一个个细节的坚持,
连最后的切柠檬都透露着专业的气质;
在仅仅不到5年的时间迅速火起来,
看来不无道理
0VvY(j:hp
经过完整“锤炼”,
一杯纯正的招牌丝袜奶茶呈现在你面前,
经典的港式滋味穿越舌尖直达内心,
满满的幸福感。
PoZ$3V$(Lz
G9xl-ag+z
招牌特调奶茶
和招牌丝袜相比,
特调奶茶要显得温和许多,
喝不惯浓茶的小伙伴可以选择这款。
iAe"oXK|
<]?71{7X
茶味清淡,奶香醇郁却丝毫不减,
入口甜蜜顺滑,
难怪轻松俘获软萌妹子的心。
HCr}|DxyK
\@PMj"p|:
冻柠茶
如果点这杯你要“去冰”,
那说明你不够了解港式冻柠茶。
特地请我们的奶茶制作师傅当场演示了桂源铺冻柠茶的制作过程。
ty!DMg# Zs^zD;zU
STEP1:洗茶 r7VBz_Q
新鲜的茶叶泡制清澈茶汤。
(杜绝茶粉,质量第一!) pej-W/R&
接着放入一个开水壶里泡开,
像调酒一样还要适当摇晃一下,
让茶叶的茶味更快的渗入茶汤里。
F$>#P7ph\a VP< zOk7
[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.6) !important]
1]>JMh%X9t 然后把水倒进容器里,看这颜色,冻柠茶已经初见雏形。
)*%uG{h
估计有人要说了:切,这么简单,小编你这是在忽悠么?
别急这还只是个开始!
Sy?^+JdM/
STEP2:拉茶
重头戏来啦!考验师傅的真功夫,
拿着这么重的茶壶,
还来来回回倒了四次,关键一滴没洒... &LM@xt4"^[
\ MuKS4
STEP3.煮茶
一杯充满诚意的冻柠茶,
光煮茶这个环节就用了10分钟,
先加热后冷却。 #HL$`&m
拉茶x2
竟然又丧心病狂的开始拉茶了,而且依旧是四次..
8]&Fu3M^
STEP4.出茶
终于看到茶水倒出来的样子了,随之而来的还有一股浓郁的茶香 TS#1+f]9J<
yVzV]&k
师傅很专业的挤了挤茶渣,
这手势估计没个几个月拿不下来。不愧是奶茶老司机。
1<h@^s ;
~~Cd9Hzi
连糖竟然都是经过配比的,
一毫不差...真是追求完美!
再次拉茶,这次难度明显高了,
竟然带着冰块,来回倒,而且一块没掉...
Kez0Bka
qh bagw~
最后的成品也是杠杠的
经过了这么多的步续
感觉冻柠茶都闪光了...
2KXFXR 8r}tf3xMCM
yq, qS0Fo
一口呷下,冰凉透心。
茶微苦,柠檬酸,糖清甜。
完全就是想象中的属于香港夏日的味道。
Nj4r[5K (M;d*gNr
$
^)g,
金萱乌龙茶卡布
桂源铺的当家新品,乍一看像奶盖,
但真相却是风味茶底+港味特调淡奶+鲜奶打泡,
三管齐下,完美演绎。
s
j-oaWt W\Il@Je;
{B=64,D^7R
纯手工摘取的鲜嫩茶箐,
配以浓纯鲜乳以及绵密奶泡,
还有淡淡的优雅奶香,
喝起来有种雍容华贵的feel。
j^/<:e c.
ral=`/p
当然,
要按照步骤,
才能喝出独特的风味噢~
FXk*zXn6
【闻】风味茶饮的香气透过绵密奶泡挥散而出
vy
[7I8f{
【抿】微凉的口感更突出奶泡的细腻与香浓
KdiJ'K.
【饮】不同的温度、不同的口感在味蕾层层绽放
倾斜45°,也能喝出可爱的白胡子,
平湖的天气总是捉摸不定,
风大的时候,
替我喝一杯暖暖心。
a%y*e+oM mr[ 1F]G
?b d&Av %A
5s?J?
K4Ed]hX
rSDI.m
bPV}T`
大、中、小三款杯型,
超个性的涂鸦印花颜值爆表,
款款都是凹造型的利器!
,P`:`XQ>_B
!]"M]tyv\
杯子手感结实挺括,喝完可以重复利用哦!
我们悄悄打听到,
光是杯子成本就有1块多,
瞬间感觉丢掉的都是RMB啊……
zKk=R6w
J%Y-3{TQK
原味鸡蛋仔
好像是一种约定俗成的默契,
奶茶配上鸡蛋仔,才是一份完美的港式下午茶。
W SvhC xNY&*jI
揭盖出锅的时候魂都被勾掉了三条街,
实!在!是!太!香!了!
k FRVW+
Lniz>gSc
每颗蛋仔都金黄香脆,
轻轻一掰就能掉下来,捏开肚子有惊喜哟!
外酥里嫩,像海绵一样把美味饱饱吸收!
@ #J2t#
6I~M8Lo;
抢在开售前拿到了第一份,
内心还有点小激动!
还没等我们拍够,
身边就围满了询问的妹纸,真心是满分的吸睛法宝!
M+-odLltw
R(>
oyxA[F
还有抹茶、番茄、芝士、鸳鸯,总有一款宠坏你的嘴巴。
,X|
>d
0(5qVJ12
XwIHIG} 最后附上它们家的温馨提示:
1、由于茶味较浓,所以切忌空腹或急饮奶茶哦!
1OY
5tq
2、老人、小孩、孕妇不宜喝丝袜奶茶,建议冻柠茶或招牌特调奶茶是不错的选择!
l [ m_<1L
3、喝茶最好来点小食,帮助消化茶碱哦。
K\}qYdPF *W=1yPP
O&CY9
2)Lk 当你看到这里
我已经call朋友去桂源铺的路上啦
g:^Hex?Yfd
~A/vP- 毕竟
碰见对味东西
就已经很难得了,你说呢?
M$v\7vBgO!
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
r
'ioH"=
桂源铺(平湖关帝庙店)
r"L:Mu
电话:159-5836-9193
地址:关帝庙5幢10号(老凤祥东边巷子,往北20米,华联商城后门)
营业时间:08:00—22:00 ER`;0#3[9u
1.2qh"# 9R+ qw
ty;a!yjC
添加小编微信,等你来抢购美食半价券!
{o'(_.{
=f=>buD heES
[ <YG 42,N