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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
zGL.+@  
手撕 +Lr`-</VF  
凉拌 xNJ*TA[+  
杏鲍菇 {rF9[S"h  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 fDXTedrG/  
@]]\r.DG  
把杏鲍菇洗干净,待用 ~1Ffu x  
VYK%0S9yH[  
从中间,均匀分开 OSJL,F,  
#|V)>")  
上锅,大火蒸10分钟左右 zo ]-,u  
F${}n1D  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 Y6jgAq  
?wIw$p>wT  
把蒜,剁成 7 /" Z/^  
蒜蓉 )|]*"yf:E  
=FAIbM>u  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 ASSe;+yp  
(76tYt~I=  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 {H=<5   
OJFWmZ(X  
成品图
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鱼鱼未来 威望 +1 - 2017-10-12
榆神 威望 +1 - 2017-10-11
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王尼玛 威望 +1 - 2017-10-11
糊涂小醉虾 威望 +1 - 2017-10-11
开心就好…… 威望 +1 - 2017-10-10

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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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