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今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。 V-go?b` 舔着手指吃完所有虾,剩余的酱汁下饭,一气呵成,可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子,尝这样一道菜,令人感动。 |X A0F\ 我也选择战斗……跟秋刀鱼! x=7:D 'V:MppQVZ. * 做法 * R59iuHQ[ 1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。 Y %bb-|\W F$
G)vskd 2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。 K`9~#Zx$ i?(cp["7 3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。 =gR/ t@Ld 4D<C;>*/b 4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。 hR7uAk_? cf,6";8 5、完成! u1y>7,Z6W =d ;#Nu- 吃了第一口就停不下来…… e<1Ewml(]
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