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[美食杂谈]虾怎么做都好吃,但这种最开胃,你一定不知道! [复制链接]

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微信分享 只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-01-10 09:00:03
 
今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。 QZ& 4W  
舔着手指吃完所有虾,剩余的酱汁下饭,一气呵成,可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子,尝这样一道菜,令人感动。 n{$! ]^>  
我也选择战斗……跟秋刀鱼! ?[?;%Y  
.no<#l  
* 做法 *  SwE bVwB  
1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。 v` h n9O  
NK\0X5##.  
2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。 smKp3_r  
/ %1-tGh  
3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。 u-M Td  
~6=aoF5"3?  
4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。 v]\T&w%9  
@ 3rJ$6W  
5、完成! Vkf c&+  
MxOIe|=&  
吃了第一口就停不下来…… Rrrq>{D  
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安之i若素 威望 +1 - 01-11

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只看该作者 1 发表于: 2017-01-11 09:20:11