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[美食杂谈]玉米这样做,我愿意一年不吃饭,教你玉米最好吃的几种做法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-01-22 09:20:03 , 来自:上海市
 
玉米向来是粗粮界的掌门人,含丰富微量元素与粗纤维。香甜可口又健康,既能当主食又能当菜吃~马上来get这些做玉米大法吧。 vmj'X>Q  
玉米煎饼pinpinlife "M !]t,?S  
材 料:玉米粒450g、面粉150g、白砂糖1勺、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、小苏打1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、植物油1茶匙、香葱末2茶匙、奶油或牛奶120g zzH^xxg  
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在一个大碗中,倒入玉米粒、面粉、白砂糖、小苏打、1/2茶匙的盐和1/4茶匙胡椒粉。 @PZ{(  
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打入牛奶和鸡蛋,均匀搅拌。 4F`&W*x  
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将植物油倒入锅中,中火热油,接着倒入2-3勺混合物,一面煎2-3分钟至金黄。 cp)BPg  
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出锅后,可以撒些香葱和胡椒粉在表面。 -\9K'8 C  
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表皮焦香的玉米煎饼,还可以蘸沙拉酱或辣椒酱吃哦~,当早餐和下酒菜都是不错的选择。 .}c&" L;W  
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微波炉焗玉米 B" 0a5-pkr  
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将刷了黄油的玉米用保鲜膜紧紧包裹,放入微波炉烤5分钟,然后将它们转至另一边,再烤5分钟,取出,用小刀将保鲜膜揭下,撒上胡椒粉和盐就可以开动了。 }`~n$OVx  
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奶香玉米 _m.w5nJ  
pinpinlife E Xxv  
材 料 剥好的玉米6-8条、牛奶150g;牛油50g c<a)Yqf"]  
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锅中装入一半的水,煮沸。 <0!O'" "J  
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倒入牛奶和黄油,混合好,再放入玉米,转小火慢煮6-8分钟,玉米即充分吸收了奶香和黄油香。 bk=ee7E7>  
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将玉米取出放至常温,直接啃啦~ 67g"8R#.V  
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萍水相逢mwz 威望 +1 - 2017-01-23
芳芳28 威望 +1 - 2017-01-23