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tz \:r>3vI pdXgr)Uv 75BOiX 江南水乡,大概是嘉兴予人的第一印象,对于一些人来说,江南就犹如一幅淡淡的水墨画,小桥流水,诗意般朦胧,再添一只木船,就是梦里江南了。 J*W;{Vty 如今,隆聚把宴席摆到了这古色古香的船上,沿着古运河,带你体验不一样的禾城。 $SD@D6`lL e]L3=R; l{7Dv1[Ss "e!$=;5 V'BZ=.= |^&2zyUj/ 一袭青花旗袍,把江南女子的柔情衬托得淋漓尽致。旗袍的传统与开放,繁复与精简,仿佛即将见到的隆聚宴席和古船,形成完美的平衡。 hG0lR.: VIlQzM;%^ 2
3XAkpzp$ 5qAE9G!c ct4)faM ?28G6T]/?d 放下帘子,把尘世的灯火在一帷帐间轻轻隔开,还原一个不一样的水上江南给客人,偷得片刻的安逸宁静。 GE| ^ryh +'6ea+$ 8Jly!=Qm5 Ee?K|_\${ ZkVvL4yIK Am}PXj6 圆桌在船舱的中央,铺上蓝白青花瓷餐布,围以同样风格的椅子,定制的桌卡摆于桌上,独特的江南韵味一眼便能瞧见。 =;-ju@d 每桌可容纳10人左右,最多一船可同时放两桌,人数相当可观了。 ?PU(<A+ <45dy5!Tz `^4>^ WFc[F`b '/]Aaf@U8 uEi.nSp)S 于船正中,视线一转,便是另外一番景象。灯笼随着船的前行静静摇曳,古色的雕刻窗花,如画一般,附着于窗玻璃之上,勾出一方小小的天地。 vpr@ #I@[^^Vw =dw*B ( ;S]{z% "8Wc\YDh YH'.Yj2 船宴的魅力,不仅仅在于美味的宴席,还在于船行微风起,水花亲吻船帮的那一缕难得的浪漫。 (H|d 3 o dQ&0d $hY]EB yl]Cm?8 l`w|o y0y;1N'KK 船是从隆聚时令海鲜金悦店后头的码头出发的,一路上经由月河历史街区、狮子汇渡口,壕股塔,小南湖,南湖,梅湾街等诸多嘉兴著名景点。 J$=b&$I( J*4_|j;Z-E
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&AMg V%KW[v<G< z@S8H6jM)S Vm%ux>} 我们出发时,临近傍晚,虽为机船,却也平稳而行。行在碧波荡漾的运河里,透过窗,柳枝飘飘,楼台倒影。转眼之间,我从喧嚣的现实,走进梦里水乡。 "u$]q1S :|6D@ #__'U6`( fw~%^* di
P4]/%1 TKs@?Q,J 坐于船中,我最喜欢的就是静静观岸上的行人,穿梭于古城街巷之中,归家,欢聚,垂钓,饮酒...仿佛隐士般看尽人世间的冷暖百态。 )-Sl/G j$ i8@] NBR'^6 Js2_&?}3f o9SfWErZ {m*J95[
推开窗,船悠闲地躺在清澈的河床上缓缓而行。睁眼看两岸,尽是青绿一片,草木芳芳,清风曵动树影婆娑,好不自在! ,IX4Zo"a [q|Q]O0 5~rY=0t F#C 6.`B Ognq*[om 0$dNrq 转眼,船已到了南湖,以往都是岸上看红船,这次于水中央,还真是不一样的韵味。 5r}(|86O/ |Bt x&'m x6cl(J} dCJR,},\f |k9j )Hg( a9q?9X 天色渐暗,傍晚的两岸最为迷人。华灯初上,一排烟柳于灯火阑珊处静静摇曳。 Ta5iY
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Tee3U%Y +OuG!3+w 眼前一派烟柳画桥,风帘翠幕,被灯火点亮的桥廊初显它不同于白昼的风情,仿佛换上华丽服饰的舞女,静静等待上台后绽放的婀娜。 j`-y"6) yDBgSO{d .Im+()b&& f#-T%jqnK WiCM,wDi T%vbD*nt. 船宴当然是离不开美味佳肴了,精致的冷菜早在客人入座前静静就位。 ENF@6] K{|dt W& DB=cc N`GwL
aF rQ-z2Pw o2UJ*4 馋嘴蟹钳、琉璃培根卷、爽口冰草、老嘉兴熏鱼、江南酱萝卜、肉汁小香菇,这风味六冷,足够你好好的开胃了。 lkJ#$Ik& ?fX8WRdh .&!{8jBX xM"XNT6b MvwJ(3 [#h!3d|?B 用正餐之前,每人都会有一份松茸海味蛊。数十种食材,用时间慢慢熬制而成,养生开胃。 s 17gi,"X ,rPyXS9Sa{ #a>!U'1| \}Kp=8@nE I6Q_A cO?"
从北海道空运过来的刺身,仿佛能看出行云流水的刀工。入嘴,新鲜的润滑感,没有一丝丝腥味,只尝出一个字“鲜”。 &ZFAUE,[ Vt2=rD4oJk 03jBN2[! #)eJz1~ >" 8j{s &WV 9%fI 湛江人几乎天天吃鸡,特别喜欢白切鸡。用水把鸡肉煮熟,然后切开,蘸酱吃。这一道农家湛江鸡,嚼劲很好,配上秘制的蘸料,咸淡适中,赞不绝口。 :1 SPm5tU [ESs?v$ jWmBUHCb HbVV]y ?4||L8j2^ 花雕红毛蟹一上来,就被深深吸引了。一整只超大的红毛蟹,足以震撼到我,口水不自主的开始分泌。花雕的难点就是花雕酒味道的控制。一不小心,就可能使得整道菜泛苦,前功尽弃,而隆聚大厨却得心应手。淡淡甜香的花雕酒味,混着蟹肉的鲜美,有一种把壳都吃下去的冲动 。 /XK`v=~(l{ uWT&`m_(2 u5B/Em7,0 Uwil*Jh f9bz:_;W_ J]YN2{(x 财源滚滚,一听这菜名就非常的喜气和有运道,你还有理由不多吃上几个? G~L#vAY xb_:9 9&FV=}MO xa^HU~ 7I3CPc$ @+vTGjHA 运河上面吃河虾,再应景不过了。鸢湖油爆虾,入口是脆脆的,紧接着是甜味,甜味过后咸味欣然而至,三种味道混在一起,味蕾一下就被打开了! i*E`<9 8$olP:d &x5ZEe4 ~ab_+% c|a|z}(/J @*{BX~f
炆火小牛肉,筷子一夹就能切开,这爽嫩自不用多说了。说小,其实一点都不小,很大的一块,趁热咬开,软糯立马开在嘴里,肉质和脂肪化在嘴里的感觉欲罢不能。 fmN)~-DV9` Lj AIB(* KPcuGJ b-/x zt%Fvn4/pF $
T_EsnN 千岛湖最具招牌的鱼头终于来了!隆聚这道菜已经卖了17年之久!这里面的功夫和沉淀造就的美味,一口下去便知晓。鱼头鲜活到店,用农夫山泉熬制,鱼最原始的味道得到最大的保留,鱼头做主,鱼肉成丸,鱼骨熬汤,营养和美味折服一波波客人。 6M|%nBN$| h\ek2K 'GoeVq 1! [bu _cs9R% 2g545r. 一桌美味下来,甜点自然是少不了的,船上的甜点自然也“古色古香”。传承千年的艾草,用独特的手法制成红糖艾草糕,蘸一蘸红糖,一口,吃的可不仅仅是味道~ DfFPGFv 2^lT!X@ b:&$x (| z=pV{' 2=
mD U2?gODh' 用餐期间,身着旗袍的美妙女子,会讲解沿途经过的景点,带你从不同的角度去重新解读这一座禾城。 4V3
w$:, UAO#$o( @S:/6__ Wm&f+{LO+K ^( VB5p
F<WX\q 不知不觉间,夜色从运河上升起,蔓延到街头巷尾。两岸的灯火尽数亮起,一轮明月,万盏灯火,印在静静的河水里。 ^*W<$A_ G{Q'N04RA $yK!Q)e: / kGX 6hh 9m9=O&C~-< o/
5Fg>d 沿河两岸古老的建筑犹如浓妆艳抹的窈窕少女,夹道欢迎,羞红的脸庞落下一河的笑靥。 4>#^Pk?Ra K9Fnb6J$u 8H b|'Q|^ Kn\(Xd.> F}[;ytmUS QYGxr+D 我一探头,波光粼粼,微风轻抚,弯弯的桥被灯火点缀得异常美丽,和船上的灯火照相辉映。一船烟火飘然于夜幕下的运河之上,仿佛置身于人烟之外。 Mdh"G @$n rl7Y=*Dv Br!&Y9 j06oAer 9 b(Xg6 静止般的河水,宛如一块柔美的丝绸,被漫不经心地搅碎,碎成一河的五彩缤纷。 ]YzAcB.R [SvwJIJJ dG$0d_Pq $8}'6, Z.(x|Q9 `roSOX1f 你见过极光吗,那一晚,我仿佛看到了从北极来的光,穿越万里,投射于运河之上。 WcG&W> ,]"u!,yHb N^N?!I [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_11371560155219640_4d3985f22e79f7ece0e0057bfd573e94.jpg[/img] m(P)oqwM PyF4uCn"H =*U24B*U93 去时白昼,归时黑夜。在水道两旁梦幻的灯光下航行数小时,一顿大餐,吃得眼花缭乱,餐桌上,船舷外,目不暇接。 9F4|T7? Al]9/ML/m *xC ' [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_17401560155219097_efba42007db4c8c73ac295886f29b0b9.jpg[/img] 8hp]+k_y o>tT!8rH L?(rv.lb 船宴,更适合配上嘉兴的老黄酒,温和香醇,于不知不觉间倾空一瓶,船儿摇曳,倒影婆娑,揉碎,重组,分不清今夕何夕 \LXC269
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