它来了 ，它来了 4[ S0~O{r
你们心心念念的梭子蟹 }Ot
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横横地走来了 9 pGND]tIi
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嘉兴优品 为您探寻那一口鲜味 M =!RJ%6f
把肥美的梭子蟹， @R|Gz/
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3月，春暖花开的季节到啦 x=> +.'K
梭子蟹再次重夺海鲜市场“C位” s{- `y`JP
此时此刻 是不是特别想念那份鲜美？ \k=. w
想吃肥嘟嘟，鲜甜甜的梭蟹呢？ ;?y*@ *2u
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▲▲ 肉肥 味鲜 ▲▲ %G<!&E!0h
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肥美的梭子蟹终于“出海”啦 QL>G-Rp
壳薄肉厚，烹饪方法多姿多彩。 [I;5V= bKW
平湖人对它的热爱，绝不亚于生蚝龙虾大闸蟹。 G36}4
听说大波食客正口水嗒嗒滴， s7FJJT n
梭子蟹集体“瑟瑟发抖”中 7-oH >OF^
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嘉兴优品为吃货们寻找 FT1h\K| a
肥！美！鲜！嫩！ 的梭子蟹 ~=Y <B/
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你喜欢吃哪种口味的梭子蟹呢 W | ]24
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清 蒸 梭 子 蟹 )
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吃货们都知道，
海鲜类食材越简单越自然的做法是最能保留它原汁原味的。
隔水清蒸的梭子蟹肉质带着一股大海的咸味，
细细咀嚼还能品出一丝甜味。 O ?8^I<
梭子蟹要用大火蒸 12-15分钟。
千万不要掀锅盖！
千万千万不要掀锅盖！千万不要掀锅盖！
否则蟹肉就会变瘦好味道需要等~~
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8+&] q#W3 葱 油 梭 子 蟹
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这道菜也是海鲜类菜肴的典型烹饪方法，
关键在于汤汁。
先是将梭子蟹蒸熟，
随后在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽，
搅拌均匀后淋入盘中，蟹上摆入姜、蒜末和葱花。
最后将熬制炒热的葱油淋在蒸熟的梭子蟹上就大功告成啦。
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梭 子 蟹 炒 年 糕
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这道菜的精髓在于年糕。
梭子蟹的鲜味在烹饪过程中慢慢渗入年糕，
使得原本就很有嚼劲的年糕更加让人欲罢不能。
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快来告诉我们
你最喜欢吃哪种做法的梭子蟹呢？
还希望迟到什么新鲜的海鲜，
zfE; )K^" 也欢迎告诉我们~
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