[_j6cj] 孕妇有哪些宜吃的猪肉呢?
j%#?m2J} [m~b[ZwES 猪肉
gdOe)il\ 0('OyH) 猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
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&o?n q_-ma_F#s 推荐食谱:
%,33gZzf 7@FDBjq 蛋卷肉
7rH'1U r])Z9bbi 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克
R78!x*U} yPSVwe|g 步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀
- oU@D KA`0g= 步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张
|a%B|CX DP|TIt ,Rl 步骤3:将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,
郑州爱心捐说用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止
DYc.to- h8em\<; 步骤4:把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚
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H4 步骤5:再将抹肉的蛋皮卷成圆形
#]@9qPyn `+oV/:Q3 步骤6:蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成