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香菇咸蛋黄沫给豆腐当配角，还有虾仁点缀，技术难度也并不大，“神仙”豆腐，吃的还是滚滚红尘的功夫啊~ ~Urj:l 神仙豆腐 /9yA.W;  ; ,&1 制作方法： cXokq 1、虾仁6个，咸蛋黄2个，香菇1朵，内脂豆腐1盒，黄红彩椒各半个，小葱少许。 =mk7'A>l  ph1veD<ZZ 2、咸蛋黄剁成泥。 `Tf<w+H  `S7${0e 3、虾仁切成小丁。 k}Vu!+c z  ^coJ" [D 4、黄红彩椒切成小丁。 >7V&pH'  \+w -{"u$ 5、香菇切成小丁。 fx4X!(w!B  CD0SXNi"zH 6、豆腐放入蒸锅中，蒸10分钟。 aKCXV[PO  I-q@@! = 7、取出倒入碗中备用。 h:+> =~\ 8、炒锅放少许油加热，放入葱花、香菇丁、虾仁丁。 SY2B\TV  {=d\t<p*n 9、放入咸鸭蛋黄泥翻炒均匀。 WS0RvBvb  ]HP 10、再倒入适量的水。 PF IL)D
|G  A d7=JzV 11、放入少许盐进行调味。 93y. u<,2;  ~F]- +| 12、然后放入黄红彩椒丁。 G#0 4h{  = %7 :[#n 13、开大火，用勺子翻炒均匀。 (iiyptJ  tL4xHa6v] 14、待熟透后浇在豆腐上，撒上葱花即可。 ',*
6vbII  %lPF q-  |5,q54d(K 这是一盒豆腐的材料配比，不适合炒大锅，每一锅就炒一盒豆腐，才最好吃，望周知嘿~~
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