荷包蛋可以说是一个很简单，也非常美味的小吃，就是不知道平常你做过没，再配上好吃的鱼香味，不得不说是一道美味
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vdXi'< 主要材料：鸡蛋、剁椒
\HxF?i " 辅助料理：生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、芝麻油、植物油、小葱、姜
RZEq@q 制作工序：煎、烧
7! qeIz 味道：鱼香
N 75U.;U0 厨具：平底锅碗瓢勺
|keU+De 级别：家常菜、小吃、简单难度
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F=&,=r' Q8 把生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油适量倒入碗中搅拌均匀调成料汁
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>0 7i"a 准备几个鸡蛋备用
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Y"ta`+ VJ 平底锅加热放适量植物油，热时鸡蛋打倒里面煎成荷包蛋
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J2 架锅放适量油，微热时候放入姜翻炒下放入剁椒爆出香味
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.|"E:qTD 爆出香味后加入调好的料汁大火烧开冒泡
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zvN7aG 然后放入煎好的荷包蛋，大火收汁差不多完时即可
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