荷包蛋可以说是一个很简单，也非常美味的小吃，就是不知道平常你做过没，再配上好吃的鱼香味，不得不说是一道美味
WokQ
X" 
%CaUC' 主要材料：鸡蛋、剁椒
M9J^;3Lrh 辅助料理：生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、芝麻油、植物油、小葱、姜
a=%QckR * 制作工序：煎、烧
n~e#Y<IP\1 味道：鱼香
,iYKtS3 厨具：平底锅碗瓢勺
;A3aUN;"I 级别：家常菜、小吃、简单难度
Cjn)`Q8 NO.1
=JK# "' 
-y1t;yU.L 把生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油适量倒入碗中搅拌均匀调成料汁
Z,ZebS@yG NO.2
#2U4}#Mi 
M)T {6 w 准备几个鸡蛋备用
>RL|W}tI4 NO.3
/U1 jCLR' 
e|~s '{3 平底锅加热放适量植物油，热时鸡蛋打倒里面煎成荷包蛋
J ;e/S 6l NO.4
gL-\@4\wc 
KDW=x4*p 架锅放适量油，微热时候放入姜翻炒下放入剁椒爆出香味
TXDb5ZCzM NO.5
j1hx{P' 
\NN5'DBx 爆出香味后加入调好的料汁大火烧开冒泡
DdG*eKC NO.6
ROfr 
,2y " \_ 然后放入煎好的荷包蛋，大火收汁差不多完时即可
p#T^o]+ Pp9nilb_( 
