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今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。 zNny\Z 舔着手指吃完所有虾,剩余的酱汁下饭,一气呵成,可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子,尝这样一道菜,令人感动。 )J+{oB[>b 我也选择战斗……跟秋刀鱼! FGwnESCC $}nh[@ * 做法 * ,xYsH+ybA 1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。 x$n~f:1Y 9c6GYWIFt& 2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。 =~hsKBt* 3_MS'&M 3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。 c',:@2R Wzqb>. 4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。 +^*5${g;@H Q+d.%qhc 5、完成! {@V3?pG?p
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吃了第一口就停不下来…… Aw4?y[{H
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