J[jzkzSu` 手撕 K\y
W{y1 凉拌 I.h y"y2& 杏鲍菇 .kZ<Q]Vk 所需食材：杏鲍菇，蚝油，葱末，蒜，辣椒末，芝麻油，盐，酱油
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|P(8 T ' 把杏鲍菇洗干净，待用
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)bR`uV9< 从中间，均匀分开
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F%`O$uXA 上锅，大火蒸10分钟左右
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s]Qo'q2 等杏鲍菇晾凉后撕成丝
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bPUldkB: 把蒜，剁成
/{ FSG! 蒜蓉 2 3*OuY 
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CT 起油锅，将之前准备好的蒜蓉爆香，加入葱末，辣椒末，蚝油，芝麻油，盐，酱油，调成酱汁
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3 R6=C~ 将爆香后的酱汁淋在上面，拌匀即可
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dz=pL$C 成品图
