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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
HZX(kYV  
手撕 E3@G^Y  
凉拌 )v !GiZ" 7  
杏鲍菇 qcSlqWDk  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 9w9[0BX#  
E_[|ZrIO&*  
把杏鲍菇洗干净,待用 G~5EAeG  
@GNNi?EY  
从中间,均匀分开 rVB,[4N  
Z ]V^s8>  
上锅,大火蒸10分钟左右 9~/k25P  
jdqVS@SD  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 |3<tDq@+  
O/Ub{=g  
把蒜,剁成 l 8qCg/ew  
蒜蓉 W$>srdG0$  
?Z 9C}t]  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 roSdcQTeT  
c6.S jV  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 DO` K_B  
A)/8j2  
成品图
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鱼鱼未来 威望 +1 - 2017-10-12
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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