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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 Q3rLCg,; 每次做饭都觉得很满足,很放松。 mu$rG3M 一餐一饭,一辈子无限循环, wj 15Og? 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 X6so)1jJ 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 6wH:jd9, 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 i#:M2&twE 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ ;YYnIb( 第1步:准备食材 }S 6h1X .tA=5QY, v{pW/Fu~ q]#j,}cN9 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 CG]/. :uB(PeAv* uxbLoE ui<Mnm_T;d 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 iH>IV0
< }.r) Iwe f6`W(OiE 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 Ib2n Bg>j ?yKG\tPhM oq[r+E-]$@ 5`Y>!|
Ab 第5步:热油,将肉放入锅中炸 ;! ,I1{` k%?qN,Cl ?eDZ-u9) 3v>w$6 rAh|r}R ,jdTe?[*^ 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 =F/ EzS 7}puj%JS
/ zvR;Tl6] l`rO)7 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 ~mC>G 4y$a IubzHf [E)&dl_k TF~cDn ? $.x%G+ "1%\Fi l 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 qflOi8 6 jU?~ ]e(\<R6Gf TFDzTD
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