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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 E+L7[ 每次做饭都觉得很满足,很放松。 :;%Jm 一餐一饭,一辈子无限循环, 0z=KnQx"4 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 T@W:@,34 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 yT^2;/Z 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 R~g|w4a@sC 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ !gXxM,R 第1步:准备食材 L.;b(bFe E*'Y xI P+CV4;Xz p$Tk;;wm 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 j97+'AKX hUMG}< |
Y:`>2ev E1QJ^]MG. 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 3bRxV
@0. :2/L1A)O {it.F4. j7!u;K^c 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 k3Yu"GY^ do" m=y kQ+y9@=/g dk&F?B{6T 第5步:热油,将肉放入锅中炸 {~apY,3 xkSX KR ;.h /D4 NO5k1/- A'EI1_3{ V!:!c]8F 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 @GQe-04W` !S?Fz] Cd'D
~'= &4%pPL\f 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 dS1HA>c)O TuwP'g[ l!p`g>$&f S*l/
Sa@ Cmx<>7fN nlv,j& 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 J6#h~fp v .X!!dx1< u7e$Mq l,|Llb
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