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标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 QHr
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每次做饭都觉得很满足,很放松。 'N=' B<^;% 一餐一饭,一辈子无限循环, mL+}Ka 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 6 6x} |7
之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 -a3+C,I8g 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 uW;Uq=UN 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ P;KbS~ SlC 第1步:准备食材 F~a5yW:R=) H*|Bukgt/M _ %&"4bm. Cd#*Wp)s 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 ni@D7:h |NtT-T)7 =Cs$0aA #Vn=(U4}!_ 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 DS>s_3V 23+6u{
y=9a2[3Dz : ` F>B 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 c%pW'UE& _KmpC>J+ psRm*,*O ml=1R>#' 第5步:热油,将肉放入锅中炸 K *vNv4 f]T1:N*t HAo8]?J ] >ipC,v ThWZ>hyJ \+GXUnkj 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 i )3Y\u ~\<ZWU<BE \Qk:\aLR Ms1\J2 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 PyYKeo= pzU">) :;0?;dpO pY =?r{@ a}E8ADyC /7S]%UY 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 &%u,b~cL? XP2=x_"y nq/xD;q 8f^URN<x
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