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[美食杂谈]DIY菠萝咕噜肉,想嫁一个会做饭的男人,没遇上只好自己做了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-09-15 09:40:01 , 来自:上海市
 
标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。 )9~-^V0A^>  
每次做饭都觉得很满足,很放松。 ]s>y se  
一餐一饭,一辈子无限循环, "]kq,j^]  
倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。 u8N"i),  
之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。 f~Ve7   
后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。 P0O=veCf  
要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~ )o N#%%SB<  
第1步:准备食材 8=DZ;]XD.  
@lu` oyM  
b3^d!#KVM  
(>M@Ukam:  
第2步:将食材切丁,大小均匀最佳 rZkl0Y;n\  
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第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面 IRY/0v  
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第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末 g'<ekY+V:  
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第5步:热油,将肉放入锅中炸 OD yKS;   
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第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用 a8v9j3.  
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第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。 |N+uEiJ  
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第7步:勾芡完毕,盛盘享用。 5"^Z7+6  
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