\l{*1lQ` 孕妇有哪些宜吃的猪肉呢?
NmST1pMk p\:_E+lsU 猪肉
{b^naE i2.y)K) 猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
D/V.o}X$ x`PIJE 推荐食谱:
q?8MKf[N dJ?VN!B0 蛋卷肉
*]z.BZI: l}335;( 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克
riZFcVsB D[7K2G+ 步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀
lZ0+:DaP2 t2p/NIn 步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张
BQSA;;n] Q6,rY(b6 步骤3:将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,
郑州爱心捐说用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止
84b;G4K 3k;U#H 步骤4:把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚
)]J I Q"rR Yc=y Vh 步骤5:再将抹肉的蛋皮卷成圆形
dpZ7eJ WRh&4[G' 步骤6:蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成