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香菇咸蛋黄沫给豆腐当配角，还有虾仁点缀，技术难度也并不大，“神仙”豆腐，吃的还是滚滚红尘的功夫啊~ i3*S`/]p 神仙豆腐 XS]=sfN  *Y6BPFE*4 制作方法： | Z<NM#1 1、虾仁6个，咸蛋黄2个，香菇1朵，内脂豆腐1盒，黄红彩椒各半个，小葱少许。 RiF ~-;v&  6e$(-ai 2、咸蛋黄剁成泥。 JB a:))lw  69 R8 #M 3、虾仁切成小丁。 oBQr6-nZ  I Db|J%e^P 4、黄红彩椒切成小丁。 ,YJ\
$?  ! q!
=VC 5、香菇切成小丁。 O2?ye 4uq  `AeId/A4n 6、豆腐放入蒸锅中，蒸10分钟。 ;OQ{  pm,& kE 7、取出倒入碗中备用。 (t1:2WY@ 8、炒锅放少许油加热，放入葱花、香菇丁、虾仁丁。 K>9]I97g'  qCn ( ~: 9、放入咸鸭蛋黄泥翻炒均匀。 BDyOX6  l~wx8
,?G 10、再倒入适量的水。 W\o(f W  Slcf= 11、放入少许盐进行调味。 d y;U e5  / NaI Mo 5 12、然后放入黄红彩椒丁。 c$Js<[1  Q2iS0# 13、开大火，用勺子翻炒均匀。 0 m6Vf
x  Uwr inkoeE 14、待熟透后浇在豆腐上，撒上葱花即可。 s (J,TS#I]  oori t  ZkkXITQkPM 这是一盒豆腐的材料配比，不适合炒大锅，每一锅就炒一盒豆腐，才最好吃，望周知嘿~~
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