今天这道【泰式酸辣虾】是同事做的。
FXV`9uq}Z 舔着手指吃完所有虾,剩余的酱汁下饭,一气呵成,可以用神清气爽来形容。在胃口低迷的日子,尝这样一道菜,令人感动。
6k"P&AD 我也选择战斗……跟秋刀鱼!
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2edBQYWd * 做法 *
_d@=nK) 1、500g鲜虾开背去虾线,洗净。
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Y>BP?l 2、小半碗白醋中挤少许柠檬汁。
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JWROYED 3、热油锅,放入姜蒜末、辣椒段炒香后放入虾翻炒。
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?vgH"W~3> 4、倒入三大勺泰式酸辣酱、柠檬醋、少许蚝油和料酒,拌匀炒熟。
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q@n^ZzTx 5、完成!
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s 吃了第一口就停不下来……
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