荷包蛋可以说是一个很简单，也非常美味的小吃，就是不知道平常你做过没，再配上好吃的鱼香味，不得不说是一道美味
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`ENP=kL(+ 主要材料：鸡蛋、剁椒
P!+v:'P5f 辅助料理：生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、芝麻油、植物油、小葱、姜
qMgfMhQ7DU 制作工序：煎、烧
AF#_nK) @ 味道：鱼香
O.:I,D&] 厨具：平底锅碗瓢勺
*8!w&ME+. 级别：家常菜、小吃、简单难度
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NM L|"R; 把生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油适量倒入碗中搅拌均匀调成料汁
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g5R,% 6 准备几个鸡蛋备用
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J~J@ ]5/ 平底锅加热放适量植物油，热时鸡蛋打倒里面煎成荷包蛋
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架锅放适量油，微热时候放入姜翻炒下放入剁椒爆出香味
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d7~j^v)=^ 爆出香味后加入调好的料汁大火烧开冒泡
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NiTJ}1 l 然后放入煎好的荷包蛋，大火收汁差不多完时即可
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