香菇咸蛋黄沫给豆腐当配角，还有虾仁点缀，技术难度也并不大，“神仙”豆腐，吃的还是滚滚红尘的功夫啊~
R<"2%oY 神仙豆腐
!Tv?%? 2l 
PeO] lq 制作方法：
nN> J*02( 1、虾仁6个，咸蛋黄2个，香菇1朵，内脂豆腐1盒，黄红彩椒各半个，小葱少许。
JZ `>|<W 
*8z"^7?^= 2、咸蛋黄剁成泥。
cNe0x2Z$? 
"hL9 f=w 3、虾仁切成小丁。
< f%ujr X 
u3U4UK 4、黄红彩椒切成小丁。
^ #]c0 
;avQ1T'{?g 5、香菇切成小丁。
!n|#|.0m 
_b>F#nD,'% 6、豆腐放入蒸锅中，蒸10分钟。
YTQ5sFuGM 
>BBl 7 7、取出倒入碗中备用。
,Z^Ca15z 8、炒锅放少许油加热，放入葱花、香菇丁、虾仁丁。
%1Yz'AiW[ 
7$!yfMttu 9、放入咸鸭蛋黄泥翻炒均匀。
? m&IF<b 
+`ai 1-vw 10、再倒入适量的水。
}VF#\q 
dVa!.q_3 11、放入少许盐进行调味。
OkLz^R?d 
q[-|ZA bbr 12、然后放入黄红彩椒丁。
r]v&t 
}K2
/&kZ 13、开大火，用勺子翻炒均匀。
9/#0?(K8 
yH*hL0mO 14、待熟透后浇在豆腐上，撒上葱花即可。
b)N[[sOt 
0s1 'pA' 
Sa L"!uAk 这是一盒豆腐的材料配比，不适合炒大锅，每一锅就炒一盒豆腐，才最好吃，望周知嘿~~
