标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。
&k {1N. 每次做饭都觉得很满足,很放松。
jhSc9 一餐一饭,一辈子无限循环,
w1|YR 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。
)`]} D[j 之前在餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。
TWgI-xB 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。
YQ<O.E 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~
]]bL;vlw 第1步:准备食材
'q=Ly?9 \~ h7
||k^pzj% ]#x?[F 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳
B1a&'WX? 68jq1Y
Pv
&+Pcu5 DvvjIYB~ 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面
u-E*_%y KcX] g*wy
t5pf4M7 B^uQv|m 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末
\)vxZ! ^ $t7p
1
DcQsdeuQ 'y.'Xj:l 第5步:热油,将肉放入锅中炸
iw^(3FcP@C bPtbU:G
u!&Vbo? .B pjX')i<
3?GEXO&,E nr<&j#!L 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用
3pKr
{U92 ?$xZ$zW
gyW##M@{ n/5)}( }K 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。
HLcK d`$/ q@x{6zj
'\X<+Sm' Q2[D|{Z
!&D&Gs u;*Wc9>sU 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。
niV= Ijt{5 fu 95-)M
<t0o{}^P* ye)CfP=ID\