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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
Gk*Mx6|N  
手撕 D|,d_W  
凉拌 CTbdY,=B  
杏鲍菇 qi}HJkOq  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 j/{F#auI  
@P6K`'.0  
把杏鲍菇洗干净,待用 Miqu  
eHi|_3A&*  
从中间,均匀分开 gAC}  
b~  
上锅,大火蒸10分钟左右 >IC.Zt@  
\i}n1Qd  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 ||cG/I&,  
S& 8gZ~B  
把蒜,剁成 Wu<  
蒜蓉 .t4IR =Z  
Z,qo jtw  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 JSt%L|}Y  
/OK.n3Tt  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 U2=5Nt5  
v&i M/pJU  
成品图
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开心就好…… 威望 +1 - 2017-10-10

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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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