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[美食杂谈]超级简单的开胃菜——手撕凉拌杏鲍菇,收藏一个回家自己试试看 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-10-10 10:12:00 , 来自:上海市
 
('7?"npd  
手撕 (1CP]5W  
凉拌 +<\LY(o  
杏鲍菇 @{@b^tk  
所需食材:杏鲍菇,蚝油,葱末,蒜,辣椒末,芝麻油,盐,酱油 kqeEm {I  
g"/n95k<  
把杏鲍菇洗干净,待用 e`0C0GaP  
4pL'c@'  
从中间,均匀分开 }5fd:Bm;  
q?LOtN? o  
上锅,大火蒸10分钟左右 }[eUAGhDU  
3Ws(],Q  
等杏鲍菇晾凉后撕成丝 b]u=I za  
}Cu:BD.zQ  
把蒜,剁成 NV./p`k  
蒜蓉 M5 VW1Ns  
sK%b16#  
起油锅,将之前准备好的蒜蓉爆香,加入葱末,辣椒末,蚝油,芝麻油,盐,酱油,调成酱汁 Hdyl]q-(P  
Vs"b  
将爆香后的酱汁淋在上面,拌匀即可 r^Ra`:ca  
RJ?)O#}  
成品图
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鱼鱼未来 威望 +1 - 2017-10-12
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只看该作者 1 发表于: 2017-10-14 13:11:53 , 来自:亚太地区
在妙香厨素菜馆吃过红烧杏鲍菇,味道不错

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只看该作者 2 发表于: 2017-10-15 15:42:38 , 来自:鏈煡IP
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