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童子蛋的制作方法要求很严格,必须是10岁以下的小男孩的尿,煮一锅蛋需要不少新鲜童子尿,靠自家孩子显然是不够的,所以那些卖童子蛋的摊贩或者自己煮童子蛋的人家,会提着桶到各小学幼儿园去收童子尿。 k0/S&e,* ov9+6'zya 好奇实验室实验员大史为了品尝原汁原味的童子尿蛋,亲自到东阳当地的一家幼儿园接了一大盆的尿,热气腾腾简直让人“垂涎欲滴”。图片:f.jpg j-CSf(qIj r](%9Y 把鸡蛋洗干净,放到大锅里,倒入童子尿,不用加任何调料,直接用旺火煮。 'f "KV| P@xb 图片:g.jpg L3@upb } vzNh_ 煮的时候那股酸爽你只能自己想象了,煮半个小时之后,尿液沸腾,产生了很多泡沫…… -aV!ZODt d41DcgG'j( 图片:h.jpg >Av[`1a2F 图片:i.jpg 6F)^8s02h qb[UA5S\` 这时候要把泡沫捞掉,再把鸡蛋捞出来,全!部!打!破!重新放回去煮,这样尿液才能渗透进去。 nF)XZB0F Ed>Dhy6\r 图片:j.jpg q!y6K* GdlzpBl !#[=,'Y 煮好的蛋拿在手里粘粘的,原因不明。 Dus [N< w eF06B'uL 闻起来又腥又骚,这个原因你懂的。虽然没有放盐,吃起来确是咸的,这个咸味从哪里来的你们想象一下。 U?[_ d ;Pd nE~ 图片:k.jpg er%D`VHe ?nwFc3qw 尝一个,感觉入口非常咸,还有点苦有点涩,当然了还有点骚味,总的来说五味杂陈,很难用语言形容,足以彻底颠覆你的人生观。 - Mubq G%q^8# 图片:l.png *Bm7>g6 j}.,|7X 这可能也是这种蛋会有各种神奇功效的原因,连这种东西都能吃下去的人,什么中暑啊跌打损伤啊根本就不是事了吧。 <aPbKDF~V C-:lM1 至于营养,鸡蛋的营养应该还是在的,至于尿的营养可能因人而异吧。 *URBx"5XZ V9 J`LQ\0 图片:m.jpg "{@Q..hxC
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