UusAsezm: 孕妇有哪些宜吃的猪肉呢?
K14.!m -F`gRAr- 猪肉
;FlDRDZ% ,U9j7E<4 猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
A]"6/Lr9P *`OXgkQ 推荐食谱:
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B yMW3mx301j 蛋卷肉
2\{/|\ t_^cqEr 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克
O4-#)#-)S~ Rs<S}oeLn 步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀
Wda?$3!^q q!&:y7O8 步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张
>0kL9_9{ gB#!g@ 步骤3:将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,
郑州爱心捐说用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止
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G,A?yM'Vw 步骤4:把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚
d)48m}[: e[k\VYj[ 步骤5:再将抹肉的蛋皮卷成圆形
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j Cdl"TZ< 步骤6:蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成