*lef=:&,, 孕妇有哪些宜吃的猪肉呢?
l5+gsEux] fzjU<?} 猪肉
)>D+x5o] /(O$(35 猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
;> m"x _U;eN|Ww 推荐食谱:
BmHwu{n' e4~>G?rM_ 蛋卷肉
|QV!-LK )BfT7{WN 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克
JFgoN,xn ;q0uE:^S 步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀
{lth+{&L# SuZ&vqS 步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张
6#j$GH * $3Z-)m 步骤3:将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,
郑州爱心捐说用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止
I@Xn3oN O]f/r,4@ 步骤4:把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚
b3wM;jv yr#5k`&\_ 步骤5:再将抹肉的蛋皮卷成圆形
%{6LUn /ywD{* 步骤6:蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成