t\{q,4 孕妇有哪些宜吃的猪肉呢?
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up06 猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
}^?dK3~q j"_V+)SD 推荐食谱:
5xLuu KG 2[9hl@=% 蛋卷肉
15uVvp/ o&;+!Si@T 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克
d~S.PRg= E^1uZI\z 步骤1:蛋打散,加入淀白粉少许搅匀
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K!X6l 步骤2:用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张
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n\'sb{ 步骤3:将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,
郑州爱心捐说用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止
KTBsH; 6 6peO9]Zy 步骤4:把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚
5^GUuFt5m z:RwCd1\ 步骤5:再将抹肉的蛋皮卷成圆形
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~]Uo ;r^8In@6 步骤6:蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成