!7ph,/P$7
)Fw
@afE~
阳春三月
不少人喜欢远离尘嚣
走进一个村落，寻觅一户农家
尝一尝特色美食
b "`ru~]
餐桌上五味俱全的美食
“成色”都很不错
但“底色”到底如何呢？
下面就一起跟随小编
去“打卡”农家乐后厨
（排名不分先后）01
\IO$ +Guh 钟溪隐院 i#N e'q;T 登记名称：平湖市钟曦隐院农家乐
Q|6Ls$'$ 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村全家5号房屋
02
=I
%g;YK PjiNu.>2( 满地红农庄
~r{\WZ. 登记名称：平湖市满地红农庄
rw asH,+ 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道沈家弄村兴寺公路腾桥房屋8号
|C&%S"*+D 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；油烟机、灶台清洁无明显污垢，水槽、粗加工区域干净整洁且物品摆放有序整齐，冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；消毒设施正常运行，消毒记录齐全；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
U#OWUZ 03 cA2^5'$$ j\%?<2dj= 三家村农家乐
m
j'"Z75 登记名称：平湖市钟埭街道三家村农家乐
wE-Ji<1HJ 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村八定路三家村33号
+"TI_tK, S 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；操作区域炉台及灶台清洁无污垢；冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
dx k;@Tz 04 ce 7Yr*ZB 
>Iu]T{QNO 凯宇农庄 _K*\}un2 登记名称：嘉兴市凯宇生态农业有限公司
+R3\cRM 经营地址： 平湖市钟埭街道大力村17组（乍兴公路西侧）
myEGibhK 上榜理由：店堂整体环境干净整洁，食品安全信息公示齐全；操作台物品摆放整齐；消毒柜干净且规范使用；水池干净无油渍；灶台干净无油污；冰箱内食品加盖、加封保鲜膜存放；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
（排名不分先后）
&Bj,.dD/a 北庄浜二十七号农家乐 ~% D^ Ga7 登记名称：平湖市北庄浜农家乐
ppPG+[ cz `%KpTh 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村北庄浜27号
~W] #9&y Q 上榜理由：后厨环境较为脏乱；烹饪区油烟机油污积垢严重，台面、水槽脏乱长期未清理；各类杂物堆积未及时清理；食材摆放区、调味品区长期未清理除垢；冰箱内食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食品加工制作区垃圾桶附近油污积垢严重，有较大的食品安全隐患。
\ 9[NH/.Z{ 2 !hwzKm=%N j;$6F/g 郑家小院 -[i4 0
1
4Z<]4:o 登记名称：平湖市晨惠农家乐
s
ZlJ/_g 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道八寺桥村三家村15号
|G|* 上榜理由：后厨物品及食品原料存放杂乱；环境卫生长期未清洁，烹饪区炉台、冰箱柜门油污积垢严重；冰箱内有有色塑料袋，食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食材未离地存放；烹饪区垃圾桶未加盖；消毒柜大小与实际经营规模不符。
d08`42Z69 D|u^8\'. 来源丨平湖市监资讯 a!TBk=P
