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阳春三月
不少人喜欢远离尘嚣
走进一个村落，寻觅一户农家
尝一尝特色美食
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餐桌上五味俱全的美食
“成色”都很不错
但“底色”到底如何呢？
下面就一起跟随小编
去“打卡”农家乐后厨
（排名不分先后）01
S_;m+Ytg 钟溪隐院 \*Z:w3;r 登记名称：平湖市钟曦隐院农家乐
5k;}I|rg % 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村全家5号房屋
02
\"P$*y4Le [j?<& ^SW 满地红农庄
{Hz;*1?$k 登记名称：平湖市满地红农庄
]?_ V+F 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道沈家弄村兴寺公路腾桥房屋8号
ctR ^"'u 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；油烟机、灶台清洁无明显污垢，水槽、粗加工区域干净整洁且物品摆放有序整齐，冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；消毒设施正常运行，消毒记录齐全；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
7)BK&kpVr 03 ,7;euV5X [f?x ,W~ 三家村农家乐
,uZz?7mO 登记名称：平湖市钟埭街道三家村农家乐
9 u>X,2gUR 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村八定路三家村33号
S~B{G T\M 上榜理由：店堂整体环境干净整洁；操作区域炉台及灶台清洁无污垢；冰箱内荤素分区存放且分装锁鲜；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
b@B\2BT 04 $PM D $c 
d!y_N&z|( 凯宇农庄 OpmPw4?} 登记名称：嘉兴市凯宇生态农业有限公司
=< Ss&p> 经营地址： 平湖市钟埭街道大力村17组（乍兴公路西侧）
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上榜理由：店堂整体环境干净整洁，食品安全信息公示齐全；操作台物品摆放整齐；消毒柜干净且规范使用；水池干净无油渍；灶台干净无油污；冰箱内食品加盖、加封保鲜膜存放；店堂内有反对餐饮浪费宣传和文明餐桌桌贴。
（排名不分先后）
q& esI 北庄浜二十七号农家乐 &(NW_ <( 登记名称：平湖市北庄浜农家乐
/ }(\P@Z VqS1n 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道钟埭村北庄浜27号
juMHc$d17 上榜理由：后厨环境较为脏乱；烹饪区油烟机油污积垢严重，台面、水槽脏乱长期未清理；各类杂物堆积未及时清理；食材摆放区、调味品区长期未清理除垢；冰箱内食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食品加工制作区垃圾桶附近油污积垢严重，有较大的食品安全隐患。
B-wF1! Jv 2 x5k6"S"1, J!H)[~2/ 郑家小院 ? >mpUH
eIbz`|%3 登记名称：平湖市晨惠农家乐
4{%-r[C9k 经营地址：浙江省嘉兴市平湖市钟埭街道八寺桥村三家村15号
SKo*8r 上榜理由：后厨物品及食品原料存放杂乱；环境卫生长期未清洁，烹饪区炉台、冰箱柜门油污积垢严重；冰箱内有有色塑料袋，食材储存混乱，存在交叉污染隐患；食材未离地存放；烹饪区垃圾桶未加盖；消毒柜大小与实际经营规模不符。
j3fq}>= o`nJJ:Cxq- 来源丨平湖市监资讯 8aVj@x$'
