＊ 卷寿司 ＊
6
Qmtb2 今天的菜谱，是【旅行的寿司卷】。
LE;c+(CAU ＊ 食材准备 ＊
,0~=9dR 1、寿司米蒸熟后倒入一小碗寿司醋，拌匀晾凉。
W;=ZQ5Lw 
(~jOtUyT 2、香菇泡发洗净，加少许酱油、味啉、冰糖，倒入少量清水入锅煮至汁水收干。盛出切丝备用。
WI%,m~ 
`)'YU^s ＊ 天妇罗卷做法 ＊
L,i-T:Z~= 1、基围虾剥壳去头，洗净。
>_@J&vC 
ZM" t. 2、低筋面粉中加清水和鸡蛋，调成薄糊状。虾先滚一层干面粉，再裹上面糊。
\?j(U8mB> 
q
bo`E!K 3、放入热油锅中，炸至金黄，天妇罗炸虾完成！
}{$@|6)R 
]?^mb n 4、寿司帘上放一片紫菜，铺三分之二满的米饭，再依次放上生菜、蛋黄酱、天妇罗炸虾、香菇丝，卷紧实。
,q 4 Y
N-3 
uZfo[_g0S 5、切开，完成！
R# 0UwRjeF 
/#tOi[0[ 可蘸寿司酱油
b{A#P ? ＊ 加州卷做法 ＊
t4h* re+ 1、寿司帘整体包一层保鲜膜，依次放上紫菜、米饭、蟹子酱。
uB \A8zC 
o\N),;LM 2、将铺了米饭和蟹子酱的紫菜翻面，放入芒果、牛油果肉、香菇丝，蛋黄酱，卷紧实。
2n \EZ 
avQwbAh[ 3、切！吃！
R8HFyP 
e. [h 一口一个：）
"h
"vp&A
