免费注册忘记密码设为首页

平湖在线

广告合作：0573-85556666
帖子
发帖 回复
返回列表上一主题下一主题
  • 81839阅读
  • 12回复

[美食咨询]我想学 炒米线 有师傅教的联系 [复制链接]

 上一主题 下一主题
好男儿2015
月薪1000穷苦农民
 

发帖
587
金钱
662
威望
120
注册时间
2015-03-08
最后登录
2018-11-30
只看楼主 倒序阅读 使用道具 0 发表于: 2017-12-29 15:00:48 , 来自:鏈煡IP
我是本地人 男 35岁 想学炒米线 做早餐一类 有师傅教的 可教学费 可直接打我电话15757380899
共2条评分 ，威望+2
俺是退伍兵 威望 +1 - 2018-05-07
13511284988 威望 +1 - 2017-12-30
回复
举报
phhj1979
月薪1000穷苦农民

发帖
439
金钱
271
威望
121
注册时间
2011-08-03
最后登录
2023-06-07
只看该作者 1 发表于: 2017-12-29 16:48:54 , 来自:浙江省嘉兴市
首先你得有米线！没原料咋搞？
回复
举报
好男儿2015
月薪1000穷苦农民

发帖
587
金钱
662
威望
120
注册时间
2015-03-08
最后登录
2018-11-30
只看该作者 2 发表于: 2017-12-30 12:03:12 , 来自:亚太地区
 
首先你得有米线！没原料咋搞？
原料也要师傅 带着去买
下载客户端，分分钟知晓平湖事
 
回复
举报
好男儿2015
月薪1000穷苦农民

发帖
587
金钱
662
威望
120
注册时间
2015-03-08
最后登录
2018-11-30
只看该作者 3 发表于: 2018-01-01 22:00:26 , 来自:浙江省嘉兴市
回复
举报
80484284
月薪1000穷苦农民

发帖
985
金钱
964
威望
257
注册时间
2011-06-30
最后登录
2025-02-22
只看该作者 4 发表于: 2018-04-06 09:39:20 , 来自:浙江省
材料：干米线 卷心菜 鸡蛋  油 盐 酱油 味精  香葱 辣椒和辣酱。 63!rUB!  
干米线用80-90度水发到7-8成  不能全部发开  全部泡发开炒的时候容易断！ GdVhK:<>  
卷心菜切成细条状  焯水  不知道程度就观察菜的颜色  亮绿色就行了  不能太熟 !m(4F(!"h  
热锅  下油（油量自己掌握一下）   油冒烟 下鸡蛋    鸡蛋炒结块  撒一点盐 下辣椒然后  下卷心菜   翻炒一下  然后下发好的米线  继续炒几下  酱油来一勺 味精少许 辣酱一勺  炒3-5分钟  出锅前撒香葱         t |W)   
最后搭配一个番茄汤 或者紫菜汤  就可以了！
共2条评分 ，威望+4
食梦 威望 +1 - 2019-03-02
笨笨鸟 威望 +3 兄弟，辛苦啦！ 2018-05-08
回复
举报
phhj1979
月薪1000穷苦农民

发帖
439
金钱
271
威望
121
注册时间
2011-08-03
最后登录
2023-06-07
只看该作者 5 发表于: 2018-04-11 15:44:50 , 来自:浙江省嘉兴市
回 80484284 的帖子
80484284:材料：干米线 卷心菜 鸡蛋  油 盐 酱油 味精  香葱 辣椒和辣酱。 9H]_4?aX  
干米线用80-90度水发到7-8成  不能全部发开  全部泡发开炒的时候容易断！ ~F, &GH  
卷心菜切成细条状  焯水  不知道程度就观察菜的颜色  亮绿色就行 .. (18-4-6 09:39)  $mA5@O~C5\  
Vy G4(X va  
你确定街上的都是这样炒的？
回复
举报
平湖跑腿
月薪-100下岗工人

发帖
35
金钱
14
威望
14
注册时间
2018-05-04
最后登录
2020-09-04
只看该作者 6 发表于: 2018-05-04 17:04:30 , 来自:浙江省温州市
早餐那种的吗？
回复
举报
80484284
月薪1000穷苦农民

发帖
985
金钱
964
威望
257
注册时间
2011-06-30
最后登录
2025-02-22
只看该作者 7 发表于: 2018-05-11 09:17:24 , 来自:浙江省嘉兴市
回 phhj1979 的帖子
phhj1979:你确定街上的都是这样炒的？ (18-4-11 15:44)  Z^6#4Q]YC  
*=nO  
早餐车上的那种是预先炒3-4成熟，然后卖的时候加鸡蛋香肠等炒至9成熟，然后卖的，因为早餐要追求快速。
回复
举报
phhj1979
月薪1000穷苦农民

发帖
439
金钱
271
威望
121
注册时间
2011-08-03
最后登录
2023-06-07
只看该作者 8 发表于: 2018-05-11 14:58:14 , 来自:浙江省嘉兴市
 
80484284:早餐车上的那种是预先炒3-4成熟，然后卖的时候加鸡蛋香肠等炒至9成熟，然后卖的，因为早餐要追求快速。 (18-5-11 09:17)  `E;)`J8b  
0^iJlR2  
早餐车上的米线是炒熟的！
下载客户端，分分钟知晓平湖事
 
回复
举报
80484284
月薪1000穷苦农民

发帖
985
金钱
964
威望
257
注册时间
2011-06-30
最后登录
2025-02-22
只看该作者 9 发表于: 2018-05-13 21:22:09 , 来自:鏈煡IP
 
phhj1979:早餐车上的米线是炒熟的！ (18-5-11 14:58)  "$Y(NFb  
] EV`dIk  
对的，都是预处理过的，所以速度快，要是完全一份一份炒耽误时间！
下载客户端，分分钟知晓平湖事
 
回复
举报
魔卡
月薪1000穷苦农民

发帖
1429
金钱
904
威望
140
注册时间
2006-06-10
最后登录
2021-07-25
只看该作者 10 发表于: 2019-02-13 17:08:29 , 来自:中国
 
早餐车上的米线哪里有卖
下载客户端，分分钟知晓平湖事
 
回复
举报
神秘人
月薪1000穷苦农民

发帖
433
金钱
997
威望
48
注册时间
2011-04-03
最后登录
2022-05-06
只看该作者 11 发表于: 2019-02-14 13:33:46 , 来自:浙江省嘉兴市
回 魔卡 的帖子
魔卡:早餐车上的米线哪里有卖 (19-2-13 17:08)  7xz#D4[  
b_q! >&c  
洁芳小区东西两个十字路口都有
回复
举报
当湖香窝头
月薪2000刚毕业大学生

发帖
2635
金钱
-63
威望
20
注册时间
2018-07-16
最后登录
2024-09-03
只看该作者 12 发表于: 2019-02-17 16:29:40 , 来自:中国
 
80484284:材料：干米线 卷心菜 鸡蛋  油 盐 酱油 味精  香葱 辣椒和辣酱。 u]ZqF *  
干米线用80-90度水发到7-8成  不能全部发开  全部泡发开炒的时候容易断！ ,| $|kO/  
卷心菜切成细条状  焯水  不知道程度就观察菜的颜色  亮绿色就行 .. (18-4-6 09:39)  d w|-=~  
x0}<n99qE  
朋友，米线就是一般的粉丝吗
下载客户端，分分钟知晓平湖事
 
回复
举报
发帖 回复
返回列表上一主题下一主题
广告咨询:0573-85556666 网站事务:0573-85556666 [意见反馈]

侵权举报：本页面所涉内容为用户发表并上传，相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！举报电话：0573-85556666

公司简介　|　 公司动态　|　 产品服务　|　 诚聘英才 　|　 法律声明　|　 隐私保护　|　 联系我们　|　 触屏版 　|　 清除Cookies 　|　 返回顶部