大润发买的鲫鱼清蒸后有一股带湖泥臭的怪味，你们碰到过这种有怪味的鱼吗？|平湖焦点

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只看楼主倒序阅读使用道具 0 发表于: 2018-01-20 14:26:35 , 来自:浙江省嘉兴市

大润发买的鲫鱼清蒸后有一股带湖泥臭的怪味，不能吃。原来也发现过这种味，这次特别重，整条不能吃。你们碰到过这种有怪味的鱼吗？怎么会有这种怪味？

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新庙小顾	威望 +1	-	2018-02-09
zh1071	金钱 +1	鲫鱼清蒸。。。长见识了	2018-01-24
fuwei189	威望 +1	-	2018-01-21
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lilyfish

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只看该作者 1 发表于: 2018-01-20 15:19:25 , 来自:浙江省

大润发的鲫鱼头部感觉都有受伤，身体鳞片没有光泽，有些都掉了，这些鱼应该是有细菌的，所以很便宜，吃起来口感也不好吧。

张杰杰

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只看该作者 2 发表于: 2018-01-20 15:19:30 , 来自:亚太地区

说明野生的

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只看该作者 3 发表于: 2018-01-20 16:54:14 , 来自:鏈煡IP

应该跟鱼所处的水质很大关系，清澈见底的湖水哪里能出这样的鱼。

手沂

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只看该作者 4 发表于: 2018-01-20 17:01:51 , 来自:浙江省

鲫鱼清蒸第一次听说

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只看该作者 5 发表于: 2018-01-20 18:12:10 , 来自:浙江省

都是洗澡鱼！！

80484284

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只看该作者 6 发表于: 2018-01-20 18:28:04 , 来自:浙江省

回手沂的帖子

手沂:鲫鱼清蒸第一次听说[表情] (18-1-20 17:01) M8Q-x-7

鲫鱼一般都红烧的，土腥味大的鱼最起码说明水质真的不行，水质不行鱼肉中会有有毒有害物质和重金属沉积在里面！

869654833

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只看该作者 7 发表于: 2018-01-21 00:25:22 , 来自:浙江省嘉兴市

养殖的吧

bbsg

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只看该作者 8 发表于: 2018-01-22 15:01:24 , 来自:浙江省

回手沂的帖子

手沂:鲫鱼清蒸第一次听说[表情] (18-1-20 17:01) V<$g^Vb

清蒸的嫩

慧毓

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只看该作者 9 发表于: 2018-01-23 11:16:56 , 来自:江苏省泰州市

菜场也买到过，特别重的泥腥味，尤其清蒸，根本不能入口，直接倒掉，估计跟水质有关

小美的春天

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只看该作者 10 发表于: 2018-01-23 11:46:39 , 来自:浙江省

清蒸对鱼的要求很高的，鲫鱼怎么是清蒸呢？

zh1071

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只看该作者 11 发表于: 2018-01-24 15:00:23 , 来自:亚太地区

鲫鱼清蒸。。。长见识了

末了仅此

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只看该作者 12 发表于: 2018-01-28 20:31:02 , 来自:鏈煡IP

我还蛮多买大润发的鲫鱼的么，方便便宜，去菜场他们老坑我，一直红烧的，可能我调料加的比较重，倒没吃到过怪味，就是鱼活着的时候不大好看，鱼鳞和头都受伤了

含沙射影

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只看该作者 13 发表于: 2018-01-28 20:43:50 , 来自:浙江省

你们没有发现连市场上买的鸡回家做鸡汤如果是肌肉发黄我是见过的现在连骨头也是黄的

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只看该作者 14 发表于: 2018-01-30 12:26:45 , 来自:浙江省嘉兴市

我也是头一次听说鲫鱼清蒸的

平湖在线

大润发买的鲫鱼清蒸后有一股带湖泥臭的怪味，你们碰到过这种有怪味的鱼吗？ [复制链接]


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