无界素菜馆开了，打算今天晚上去试吃|人气美食

与生灵共舞

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只看楼主倒序阅读使用道具 0 发表于: 2018-05-08 17:59:46 , 来自:亚太地区

自从妙香厨素菜馆关门以后，我这只素食单身汪好几个月食不知味了，后来听说妙香厨素菜馆改名叫无界素菜馆，正在试营业，有素，茶，咖，花，书，大致看了看，感觉不错，等我晚上吃完回来谈感想，大家一起交流素食

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流浪的红舞鞋	威望 +1	-	2018-05-10
jlking520	威望 +1	-	2018-05-09

东南西北风

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只看该作者 1 发表于: 2018-05-08 22:01:43 , 来自:中国

开在哪里？

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未晴

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只看该作者 2 发表于: 2018-05-09 08:48:51 , 来自:中国

很失望，油腻

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只看该作者 3 发表于: 2018-05-11 21:49:02 , 来自:亚太地区

那天晚上我探店了，无界素菜馆模式和以前的妙香厨不一样了，为自助面类，炒饭、套餐、小吃等等，现在还是试营业期间，不能像以前妙香厨素菜馆那样吃到饱了，以前妙香厨素菜馆糕点和大麦茶饮料也没有了，还有好吃菜饭，有点遗憾。晚上偶遇无界素菜馆梁总，聊了二个多小时，了解到以前妙香厨素菜馆浪费实在太大，吃不完饭菜都倒掉，开业到拆迁，人工各种成本加上去亏了20万。我也能理解，乍浦雨花斋就是因为如此太过浪费开一段时间关门了，换一种运营模式不可避免会流失一些客户。
这几天，我天天报道，我吃了咖喱素牛肉蛋炒饭，老干妈菌菇炒饭，很香，但是我个人感觉偏油腻，可能是我平常吃素吃比较清淡缘故，我块头大，一份吃不饱，问厨师可以加一。韩式泡菜蛋炒饭和菌菇杂菜蛋炒饭还没来得及吃，不好评价。净素什锦大锅贴内放各种菌菇，外脆内香滑。净素荠菜大馄饨汤很鲜，还有蛋皮（值得注意是吃纯素不吃鸡蛋和五辛人要提早和厨师说）。店里萝卜丝饼没有外面地摊上萝卜丝饼那样油，微微淡咸（注意有香葱，有些人不吃的）我很喜欢。接下来要说是招牌菌王面，15元，可以加钱加一，各种菌菇，豆制品，听厨师说没放鸡精味精，纯菌菇汤熬制，十分鲜美（不过痛风朋友悠着点，不要多吃）。素食套餐没来得及吃，看别人一家三口吃，也能吃饱，添饭免费。5元钱炸双皮奶12元盐酥菇菇，好吃不过有点油，只能算点心。想吃冰淇淋，结果机器坏了，只能过几天再说。榨汁水果，水果奶昔还没来得及吃。牛肝菌披萨88元一个，有点舍不得，等发工资吃吃看
无界素菜馆只有100多平方米，禅舞是没地方跳了，不过幸好还可以喝茶（下午茶，晚间茶听说38元，供应水果，瓜子，包厢60元一个人，同意供应水果，瓜子等零食），学习插花，听着优雅音乐，看看书，很安逸，很有文艺范儿。