孕前食谱－脆爆海带 3=xN)j#B
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，脆爆海带是孕前的一款好食谱。 +*ZF52hy|
主料：海带(鲜)150克 _ -C{:rV
调料：小麦面粉25克香油5克酱油8克盐2克白砂糖3克醋2克料酒5克淀粉(豌豆)5克大蒜5克植物油50克 &Uu8wFbIJ
制作工艺： };s8xGW:k3
1.水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊。 K&>+<bJ_
2.锅放油烧至六成热，将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。 DE _ <LN
3.待油烧至八成热，武汉爱心捐说再放入炸至外壳色泽黄亮，捞起。 {S5H H"
4.淀粉加水适量调匀成湿淀粉。 _h8|shyP
5.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥。
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6.锅内留油15克烧热，倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。 <vUhJgN2/
7.将味汁烧开后用水淀粉勾芡，倒入海带，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。 7c
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