Rcu z(yS8
哈尔滨的金牌烧烤店
20多年老品牌，坚持不卖隔夜肉
...
北三第一家 老太太烧烤
10月26日，开业啦！
开来平湖啦，就在万孚对面
每天开店10小时，
可以吃到凌晨2点
&ZO0r ^
6ujW Nf
vM={V$D&
独特！东北烧烤扛把子
4W75T2q#
- "x$ZnHU
人生一串第一季，第六集 朝圣之地，可查看。
_ q"Gix
在爆红网络的烧烤纪录片《人生一串》中，虽说云集了来自全国各地38家各具特色的烧烤。但是作为开业将近40年的哈尔滨老味道--老太太烧烤，在该综艺中仍然压轴出场，展示了其无法复制的特色串品。
F ,kZU$
a?1Wq
经典老味道 烧烤五大件
~N4m1s"
牛 肉 干
tQVVhXQ7
牛肉干的制作，对于牛肉选材的要求很高，剔除了难咬的筋，不带一丝肥肉。
为的就是做到真正的干而不柴，
同时享受后齿发力带来的满足感，
超适合一边喝酒聊天一边大口吃肉。
%d @z39-;
蒜 烤 肥 肠
?,/ }`3Vw
:FF=a3/"6
烤肥肠处理得干净，没有异味，剩一些肥油，咬破外面烤的脆脆的皮后，油一下就淌进嘴里。嘬口小酒或是干杯大白梨，舒坦！
Py< }S-:
e-;}366 }
雪 花 牛 肉
G@0& 8
lE;!TQj:X
“肥翅”是牛肋条下面的一条肉，香而不腻。店里的招牌肉串，爱上后的老熟客们，都是几十串点直接上。这样吃起来，才带劲。
;uW FHc5@B
xdPx{"C
3
637:
oT_`O 网红拔丝面包片 4H/OBR
_1^'(5f$
~DWl s.
要吃到一等一的拔丝面包片一定要耐心等待，等待糖与油慢慢融合到一起。同时烧烤师傅把握火候的功底也十分重要，糖份融化而不焦，恰好拔出完整的丝便是最完美的面包片了。
z?zL9 7H
l ;U? Z'n
趁热吃和凉了吃有截然不同的两种口感。建议两个起点，一个趁热吃、一个餐后吃。
ZCw ]m#lS
okXl8&mi
趁热感受糖释放出来的香甜，同时面包依旧松软，完全不会腻。凉了之后之前的拔丝更像是焦糖一样，脆脆的依附在面包之上，也算是餐后甜品了。
]:;&1h3'7
必点的特色类串串
xw%0>K[ 店里的类别还是很丰富的， kfNWI#'9
有肉串、海鲜、涮毛肚、凉菜... 2oW"'43X 毛估估一算，就有好几十款。 d9ihhqq3} 这些，这些，这些，可都是必点美食。 fA-7VdR `R z s;JJk^
PF2n Lb2- 生 烤 鸡 蛋 *hrd5na 1 YA% -~
@HW *09TG 
hZ3bVi)L\
y sN3 'qi }| I
AW .F3hN) 吃过卤蛋、荷包蛋、温泉蛋、虎皮蛋…但是直接将鸡蛋穿串上炉子烤，肯定没试过吧！ 6~{C.No } 
)jj0^f1!j
llDJ@ 生烤出来的鸡蛋有着与众不同的Q弹，在烤制过程中巧妙地淋入酱油，整体吃起来咸淡适中，丝毫不会有鸡蛋的腥气。你会疯狂爱上的！ 6z kaOA46V }G=M2V<L
锡 纸 蟹 柳
e!`i3KYn"
有别于涮火锅，在锡纸蟹柳味道更香。加上秘制的酱料，这个有撸串相伴的夜晚，是美好的！
C~[,z.FvO
烤 玉 米 粒
^aQ"E9
-&;TA0~;
/bEAK-
$cR{o#
_6Ha
:LTN!jj
_|] x2xb)
&{RDM~
ccnK#fn v C>~TI,5a3
