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农历八月十五中秋节，平湖农村习惯称为八月半。这一天的晚上，几乎家家户户都要“供月华”，即供月。吃过夜晚，一轮圆月高高挂起，主人将八仙桌或小方桌摆放在屋檐下，桌上月饼、红菱、鲜藕三大件年年都这样，年年不可缺，有的人家还会摆上西瓜、苹果、石榴、葡萄等时令水果，点上蜡烛，供月华就这样开始了。从东浜到西浜，从港南到港北，家家户户的屋檐下烛光摇曳，圆圆的月饼，元宝一样的红菱，鲜藕的枝节间一支支嫩芽勃勃向上，农民把秋天的收获都供给了月亮公公，任由它细细品尝。
八月半“供月华”习俗，始于何时无从考证，从现有的民间文艺资料中也很难找到相关的资料。但笔者从小到大每年都会看到中秋节家家户户“供月华”的场景，由此推断，这一习俗是我们的前辈一代代口耳相传沿袭下来的。即使是农民拆迁住进了商品房，但在中秋节那天的阳台上月饼、红菱、鲜藕等供品还会准时地等待着月亮公公来品尝，且随着生活水平的改善，小月饼变成了广式大月饼，时令水果换成了进口水果。寒来暑往，春华秋实，老百姓把一年劳动的收获，第一个给月亮品尝，且只是在中秋节的夜晚，并低调地点上一对蜡烛，与天空泻下的月光交相辉映，烘托出喜庆祥和的氛围。 与其说是供月，但愿风调雨顺，又是一个丰收年。
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