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 ~L $B]\/A5 ^j&'2n@ 9a y`O !,kW v' nM= 调蛋浆：鸡蛋+盐打匀，兑1.5倍温水搅打融合。 mL/]an@Y
滤浮沫：过筛去筋络气泡，表面刮净。 qu- !XC0p
封碗口：覆保鲜膜扎孔或扣大盘。 $Y.Z>I;
隔水蒸：水沸入锅，中火蒸8分钟，关火焖2分钟。 )';Rb$<Qn
点香油：淋生抽、香油，撒葱花即可。 2 g 5Ft :+,>0% gdkl,z3N3
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