在困难时期，父亲因没钱买茶叶，就喝炒大麦发芽的茶。
现查一下，这茶的好处还不少。
主要功效与作用
1. 消食化积，健脾开胃：这是它最广为人知的功效。炒大麦芽富含淀粉酶和消化酶，能帮助分解淀粉和蛋白质，特别适合饭后饮用，缓解饱胀感。
2. 回乳（退奶）：这是非常重要的一点。大量饮用浓的大麦茶有回乳的效果，因此适合准备断奶的妈妈。反之，哺乳期妈妈应避免饮用，以免影响乳汁分泌。
3. 解油腻：其独特的焦香能有效中和食物的油腻感，吃完烧烤、火锅等大餐后喝一杯，非常舒服。
4. 清热解暑：冰镇后的大麦茶是夏季绝佳的清凉解暑饮料。
5. 补充微量元素：大麦含有丰富的矿物质和膳食纤维。
