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LA\)B"{J s01W_P .@R >S]_{pb 江南水乡,大概是嘉兴予人的第一印象,对于一些人来说,江南就犹如一幅淡淡的水墨画,小桥流水,诗意般朦胧,再添一只木船,就是梦里江南了。 e/S^Rx4W 如今,隆聚把宴席摆到了这古色古香的船上,沿着古运河,带你体验不一样的禾城。 2p6`@8*34 A~Uqw8n$\ T][r'jWQ &uX|Ksq 7E4Xvg+c ;`p!/9il 一袭青花旗袍,把江南女子的柔情衬托得淋漓尽致。旗袍的传统与开放,繁复与精简,仿佛即将见到的隆聚宴席和古船,形成完美的平衡。 g#Doed.30= *d%U]Hby, ]Sl]G6#Iwv /C: rr_4= a
d,0*(</ XwerQwO= 放下帘子,把尘世的灯火在一帷帐间轻轻隔开,还原一个不一样的水上江南给客人,偷得片刻的安逸宁静。 X!'nfN 'OERW|BO heF<UMI zLeId83> $d[ -feU aC9PlKI 圆桌在船舱的中央,铺上蓝白青花瓷餐布,围以同样风格的椅子,定制的桌卡摆于桌上,独特的江南韵味一眼便能瞧见。 ~-dL #; 每桌可容纳10人左右,最多一船可同时放两桌,人数相当可观了。 R MrrLT gr&Rkuyfv 4R8W ot Z,x9 { OvFWX%uY M?yWFqFt9m 于船正中,视线一转,便是另外一番景象。灯笼随着船的前行静静摇曳,古色的雕刻窗花,如画一般,附着于窗玻璃之上,勾出一方小小的天地。 c<T'_93 ~YYg~6}vV "@h 5
SF zc,kHO| !Eof7LUE F|ib=_)3 船宴的魅力,不仅仅在于美味的宴席,还在于船行微风起,水花亲吻船帮的那一缕难得的浪漫。 NEY
b-#v _mi(:s( ,:G3 Y
) 3aK/5)4|B }zK/43Vx BAQ;.N4 船是从隆聚时令海鲜金悦店后头的码头出发的,一路上经由月河历史街区、狮子汇渡口,壕股塔,小南湖,南湖,梅湾街等诸多嘉兴著名景点。 _jhdqON6E ;:0gN|+ 9S_N*wC. vWM'}( HJV8P2f8` hhZUE] 我们出发时,临近傍晚,虽为机船,却也平稳而行。行在碧波荡漾的运河里,透过窗,柳枝飘飘,楼台倒影。转眼之间,我从喧嚣的现实,走进梦里水乡。 x?|C-v tWo MUp KR4vcI[4 `/1Zy}cD Xy;!Q`h( E#cW3\) 坐于船中,我最喜欢的就是静静观岸上的行人,穿梭于古城街巷之中,归家,欢聚,垂钓,饮酒...仿佛隐士般看尽人世间的冷暖百态。 X*cf|g HDTdOG) G0u3*. ":o1g5? RR8Z 9D; .W9/*cZV0 推开窗,船悠闲地躺在清澈的河床上缓缓而行。睁眼看两岸,尽是青绿一片,草木芳芳,清风曵动树影婆娑,好不自在! jNO8n)a&p 'yq'J) wd=xs7Dz<p Ob|[/NN p| #gn<z} I{V1Le4? 转眼,船已到了南湖,以往都是岸上看红船,这次于水中央,还真是不一样的韵味。 IdvBQ [Gj 1.5lJ:[G 6BPZ2EQ 8G SO] R REmD*gf N]p|c3D 天色渐暗,傍晚的两岸最为迷人。华灯初上,一排烟柳于灯火阑珊处静静摇曳。 lQ}e"#< qtv>`:neB wG&+*,} N%2UL&w#B ilyQgEjC N$jI&SI?} 眼前一派烟柳画桥,风帘翠幕,被灯火点亮的桥廊初显它不同于白昼的风情,仿佛换上华丽服饰的舞女,静静等待上台后绽放的婀娜。 o`@B*, @ c/c%-= -6()$cl}0 i N}BMd.U )kE(%q:*P$ gw1|
?C 船宴当然是离不开美味佳肴了,精致的冷菜早在客人入座前静静就位。 V
r0-/T /@*J\0h(- d\cwUXf
J !`VO#_TJ F!|?S:X 8J-;/ 馋嘴蟹钳、琉璃培根卷、爽口冰草、老嘉兴熏鱼、江南酱萝卜、肉汁小香菇,这风味六冷,足够你好好的开胃了。 qM$~5uu C~5-E{i >VAZ^kgi JqDj)}fzX })l+-H" qwb`8o 用正餐之前,每人都会有一份松茸海味蛊。数十种食材,用时间慢慢熬制而成,养生开胃。 Q~'a1R p2=Sbb <IF\;,.c (5"BKu1t ?Z<2zm%qV Qbc62 qFu! 从北海道空运过来的刺身,仿佛能看出行云流水的刀工。入嘴,新鲜的润滑感,没有一丝丝腥味,只尝出一个字“鲜”。 FZ)Y<r8|s _n3Jf<Y kt";Jx 0shNwV1zF C+WHg-l z"eh.&T 湛江人几乎天天吃鸡,特别喜欢白切鸡。用水把鸡肉煮熟,然后切开,蘸酱吃。这一道农家湛江鸡,嚼劲很好,配上秘制的蘸料,咸淡适中,赞不绝口。 !6wbg `P `nqn u%#s_R x+O}R D*G 3xW;qNj:!l lRn6Zh 花雕红毛蟹一上来,就被深深吸引了。一整只超大的红毛蟹,足以震撼到我,口水不自主的开始分泌。花雕的难点就是花雕酒味道的控制。一不小心,就可能使得整道菜泛苦,前功尽弃,而隆聚大厨却得心应手。淡淡甜香的花雕酒味,混着蟹肉的鲜美,有一种把壳都吃下去的冲动 。 lB\"*K; Xcq9*!%o (VPT% l6 d E@R7yU@ dwc$?Bg,5 VesO/xG< 财源滚滚,一听这菜名就非常的喜气和有运道,你还有理由不多吃上几个? h&!k!Su3# ,{C(<1 c-INVA) EO|r ,x+_/kqx ZOFBT(oV 运河上面吃河虾,再应景不过了。鸢湖油爆虾,入口是脆脆的,紧接着是甜味,甜味过后咸味欣然而至,三种味道混在一起,味蕾一下就被打开了! Q7y6</4f @" ~Mglgw y\
nR0m lA4Bq 6,Q{/ mf26AIlkQ 炆火小牛肉,筷子一夹就能切开,这爽嫩自不用多说了。说小,其实一点都不小,很大的一块,趁热咬开,软糯立马开在嘴里,肉质和脂肪化在嘴里的感觉欲罢不能。 ifu"e_^ u1 uu_* !U"1ZsO)l tVhY=X{N? >4d2IO1\ MwxfTH"wi 千岛湖最具招牌的鱼头终于来了!隆聚这道菜已经卖了17年之久!这里面的功夫和沉淀造就的美味,一口下去便知晓。鱼头鲜活到店,用农夫山泉熬制,鱼最原始的味道得到最大的保留,鱼头做主,鱼肉成丸,鱼骨熬汤,营养和美味折服一波波客人。 uTRa]D_q M} IRagm -(n[^48K ];P^q`n=. 5L<}u`0J }lgqRg)F9[ 一桌美味下来,甜点自然是少不了的,船上的甜点自然也“古色古香”。传承千年的艾草,用独特的手法制成红糖艾草糕,蘸一蘸红糖,一口,吃的可不仅仅是味道~ mu1oD;lQ HrA6wn\O `>fN?He 9?*BN\E5S @1#$ Rk
PY@> 用餐期间,身着旗袍的美妙女子,会讲解沿途经过的景点,带你从不同的角度去重新解读这一座禾城。 eiZv|?^0 S.+)">buH AJrwl^lm xDBEs* bOCdf"!g (k"oV>a| 不知不觉间,夜色从运河上升起,蔓延到街头巷尾。两岸的灯火尽数亮起,一轮明月,万盏灯火,印在静静的河水里。 lLHHuQpuj qYFol#=% 'JEZ;9} Z6&s 6MF q{UP_6OF `07u}]d8 沿河两岸古老的建筑犹如浓妆艳抹的窈窕少女,夹道欢迎,羞红的脸庞落下一河的笑靥。 B{ NKDkDH ZkYc9!anY sBIqee'T M* W=v s,^?|Eo;0 9p!V?cH#8 我一探头,波光粼粼,微风轻抚,弯弯的桥被灯火点缀得异常美丽,和船上的灯火照相辉映。一船烟火飘然于夜幕下的运河之上,仿佛置身于人烟之外。 laM0W5 " 7!K'i &7 }!U Z'GOp? {6<7M 静止般的河水,宛如一块柔美的丝绸,被漫不经心地搅碎,碎成一河的五彩缤纷。 :^SpKe(7 tg~&kaz I~S`'()J >taS<.G Z*kGWL `n:IXD5' 你见过极光吗,那一晚,我仿佛看到了从北极来的光,穿越万里,投射于运河之上。 }>xgzhdT $JTy`g0>x ~?vm97l [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_11371560155219640_4d3985f22e79f7ece0e0057bfd573e94.jpg[/img] (j u-r*0 v&(X&q _QtqQ~f 去时白昼,归时黑夜。在水道两旁梦幻的灯光下航行数小时,一顿大餐,吃得眼花缭乱,餐桌上,船舷外,目不暇接。 |xH"Xvp: J
p .wg qH6DZ| [img]http://att2.citysbs.com/jiaxing/2019/06/10/16/780x520-162659_v2_17401560155219097_efba42007db4c8c73ac295886f29b0b9.jpg[/img] 3V`K^X3 xIF
z@9+k 5(MWgC1 船宴,更适合配上嘉兴的老黄酒,温和香醇,于不知不觉间倾空一瓶,船儿摇曳,倒影婆娑,揉碎,重组,分不清今夕何夕 pFSVSSQRV|
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