＊ 耳光炒饭 ＊
J4]tT pu"K 备料：大头虾、胡萝卜丁、豌豆、咸鸭蛋、隔夜饭。
5E#8F 
D n l|B\ 1、虾头备用，虾肉下沸水锅加少许盐煮至七成熟。
yHo#v:>?p 
l3Qt_I)L 2、将咸蛋的蛋黄蛋白分开捣碎。
no$X0ia 
ms&6N '] 3、热锅冷油下虾头炼油，当锅内油呈金黄色后，弃虾头。
J[{ R:l\ 
N0pA , & 4、虾油锅中下咸蛋黄略炒，入胡萝卜丁、豌豆、和隔夜饭翻炒至米粒均匀上色。放入咸蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀。
< ZG!w^ 
P(b ds 5、完成！
v t_lM 
8 \"A-+_Q ＊ 烤茄子 ＊
W5uC5C*,l 1、热锅冷油，入蒜泥、肉末、豆瓣酱、生抽、味淋、葱花翻炒制成肉酱。
*q A:%m3 
Of c
u4pi 2、茄子入烤箱190度20分钟后，取出对半剖开，铺入肉酱，再次入烤箱180度烤3分钟。
B)x^S
> 
`l'Ine 11 3、拿出撒葱花，完成！
:sS4T&@1= 
7 \AoMk}
gXj3=N(l 隔壁家飘出的饭香，
.wO-2h{Q 就像窗户里透出的光。
Xf;_r+ ;
