平湖新开一家海鲜加工厂 {z)&=v@
和菜场一个价？ ,nn5LQ|l.j
不单单这么霸气！ r(sQI#
P
平价海鲜，只收加工费！ (eX9O4
你还可以 1 o< l;:
自带海鲜前来，他们真的 &0B< iO<f
只！收！加！工！费！ ]L0GIVI E
偷偷告诉你， K:PzR,nn
烤鸭也是这家店的一绝哦！ b iwV7<
/M k85C79
HSq.0 vYl6 TMt,\gTd
这家店
还要送给海鲜控们一份见面礼
hw[ jVx 说好的福利在此
3w&fN3
1 (๑＞ڡ＜)☆
LW?Zd=
头牌食府福利
T3po.Km\{
3L2@C%
活动一
1元抢购原价50元现金券
无门槛使用，店内活动同享
限量100份
'qD 5
? f1PQ
扫描上方二维码，即可参与活动
|ocIp/ $
有效期：2017年12月01日-2017年12月15日
cG| )z<Z
活动二
12月1日—12月15日
菜品优惠价（海鲜除外）
中午6.99折
晚上8.88折
夜宵7.88折
M6(o J*
*活动详情以店内为准，最终解释权归店内所有。
O6rrv,+_L
海鲜加工厂 只收加工费
B<.XowT'
老百姓的海鲜加工厂，
海鲜只收加工费！
明码标价，
每一样海鲜上的价格，都hin实惠！
c&zZsJ"~
.54E*V1
进店就能看到一个迷你的海鲜天地，
食材新鲜，老板亲自选材把关。
Fy4jujP<
=GO/r; 4
|| |uTfrJ
停了大半个月营业， p #vZYwe=L
就为了打造这个海鲜加工厂！
-y a0!D
** \B P,]}
xw60l&s.\L
带有浓厚京味的烤鸭店
5+U2@XV
▽▽
~准备好，接下去要放大招了~
q/w U7P\% ~$g$31/
北京请来的师傅，给你纯正京味！
tT7< V{i4
▶来自北京的传统美食，正宗北京烤鸭！
▶南北结合大众菜、特色菜，还有新增平价海鲜！
▶12月1日—12月15日，菜品给你优惠价！
jY wv+EXg
普通的鸭 子根本无法达到艳惊四座的口感。
原料方面，
这家店只选用散养喂养到6.5斤左右的鸭 子，
皮厚脯大，特别适合炙烤。
TmS;ybsG
每只鸭 子从进炉到烤至周身金黄，
大约需要1个小时，
以枣木烧制，无烟，底火旺，
能使鸭 子受热均匀，还带着果香。
e'<pw^I\
当鸭 子快烤熟的时候，
还要勾在火上燎裆几分钟，
这样出炉的鸭 子上色才更均匀。
看看食府这架势，没少练基本功。
6 bL+q`3>
烤鸭好的口感只保留25分钟，
所以必须5分钟内片完。
一皮质酥脆、肉质鲜嫩的烤鸭，
无与伦比的幸福感。
F?j;3@z[A
皮肉卷饼 鸭汤 椒盐鸭架 一鸭三吃
%qA +z Pf
75Xi%mlE7
经过大师的弹指一挥，
一片片鸭肉终于躺在面前的碟子上。
趁热赶紧起筷，
莫让时间辜负这些小鲜肉们。
j!r 4 p,
/BWJ)6#H
北京烤鸭的片皮方法，
有皮带肉和皮肉分离两种，
皮肉的蘸酱吃，皮的蘸糖吃~
>V~q`htth
Peha{]U
?p{x t$<p
吃法一 皮肉卷饼
'[shY DbSl}N ;
连皮带肉的部分可以卷荷叶饼吃，
放一片鸭片，加上葱条+黄瓜条，
抹上京味张秘制的烤鸭酱，
口感脆嫩。
O[RmQ8ll
口感好的毫无疑问是鸭胸皮，
每只烤鸭只有几片。
蘸白糖入口即化，酥而不腻，
记得一定趁热吃，凉了口感逊色很多。
G9\Bi-'ul
吃法二 鸭汤
VQHJ O I 也可以熬制成鸭汤，
高火熬制，每一口都很香浓，
看着一大碗，一桌人的话，
还没转上一圈，就被瓜分完毕了。
7^k`:Z
△吊汤需要加工费，每份10元加工费
fShf4G_w\
]d"4G7mu`l iKB8V<[\T
小贴士：还有一种吃法，椒盐鸭架。可以试试哦~
2, Y8ML<
(๑＞ڡ＜)☆
x&3!z[m@@ 趁热送上店铺地址
mi|O)6>8n
8$avPD3jx
地址：水洞埭对面，商业文化广场A区（院内）
电话：18258330888
HtOo*\Ne 营业时间：10:30—次日凌晨02:00
_I_Sq,Z#
找不到在哪儿的小伙伴，猛看图~店出来对面就是水洞埭哦！
?uUK9*N
有疑问可添加小编微信哦！
fys@%PZq
=
PldXw0
p$}iBk0B(z
